Etxe Peio

Vendeur très sympa et de très bons conseils. On s’est régalés avec le jambon et le fromage !

Les produits sont vraiment délicieux. Nous avons eu la chance de déguster quelques morceaux de fromage en passant, tout était très bon. Merci pour cet accueil ! 😁

Cela fait 4 ans que je suis client fidèle de cet établissement, toujours satisfait par la qualité des produits (notamment le jambon) et l’accueil chaleureux des vendeurs, ce qui m’a toujours donné envie de revenir. Malheureusement, ma dernière visite ce lundi 13 janvier à 17h a été une véritable désillusion. Je viens habituellement pour acheter du jambon coupé en fines tranches, comme cela m’a toujours été proposé sans problème. À ma grande surprise, le vendeur m’a proposé des tranches prédécoupées sous vide, plus épaisses que ce que je souhaitais. Lorsque j’ai insisté pour avoir des tranches fraîchement coupées comme à l’habitude, il a finalement accepté… mais en montrant clairement que cela le dérangeait. Et pire encore : il a osé me dire que “oui, ça le dérangeait”. Une telle réponse de la part d’un professionnel est tout simplement inadmissible. Même scène pour le fromage : j’ai pour habitude de prendre de petits morceaux pour l’apéritif. Là encore, on m’a imposé un morceau prédécoupé, sans même me proposer de couper la quantité souhaitée comme cela m’a toujours été fait. J’ai donc refusé d’acheter, très déçu par cette attitude. Je comprends que, pendant les périodes d’affluence comme l’été, il soit plus pratique de préparer des produits à l’avance pour fluidifier le service. Mais ce jour-là, il n’y avait aucun client en boutique, seulement ma mère et moi. Rien ne justifiait ce refus de service personnalisé ni ce comportement désagréable. Je tiens à préciser que je ne remets pas en cause la qualité des produits, mais bien l’attitude du vendeur et, plus largement, la politique de l’enseigne, qui semble perdre de vue l’importance de la fidélisation client. Cette situation contraste avec d’autres expériences passées où j’avais été servi par des vendeurs sympathiques et professionnels, comme dans l’ancienne boutique des Halles. Je suis profondément déçu et choqué par cette expérience et espère que l’enseigne prendra des mesures pour former son personnel à mieux respecter ses clients. On ne parle pas ainsi à des clients fidèles.

A quelques jours de notre retour à la maison nous avons voulu rapporter un morceau de pays basque avec du jambon et du fromage. Quel plaisir d'être accueilli par une vendeuse d une gentillesse et d un professionnalisme rare de nos jours. Et en plus les produits sont excellents. Bravo et encore merci pour votre accueil (et celui de notre chien 🙂)

Avant de rentrer de vacances, nous décidons de ramener quelques produits dans les valises. Quel accueil 5 * par le vendeur, une dégustation des différents jambons haut de gamme, des fromages, des apéritifs avec les explications qui vont avec et qui permettent de comprendre les différences entre chacun des produits. On sent la passion et l'amour des produits et on aurait envie d'acheter toute la boutique :) Merci pour ce moment, nous reviendrons lors d'un prochain passage dans votre beau Pays Basque.

Un très bon accueil dans la boutique avec une dégustation qui nous a permis de découvrir les produits de très bonne qualité et un bon rapport qualité/prix. Nous souhaitions repartir avec deux fois 500g, très arrangeants ils nous ont proposé une découpe et une remise sous vide d’une pièce de 1kg.

Boutique de produits basques, les vendeurs sont très accueillants et proposent de déguster une tranche de jambon de Bayonne, nous avons aussi pu goûter la sangria au piment d’espelette !

Accueil chaleureux avec quelques tranches de charcuteries dont le jambon de Bayonne et de fromage La charcuterie est excellente par contre il faut mettre le prix. Vous avez la possibilité d'acheter en fonction du budget. Parler plutôt en euros plutôt qu'en nombre de tranches ou grammes. Personnellement j'en ai eu pour un peu plus de 21€ pour environ 100g