Pépinière à Léré

On y fait toutes sortes de légumes, on y test de nouvelles variétés, y a des belles expérimentations qui m’ont moi-même donnés envies de tester. Depuis peu quelques arbres fruitiers vont venir composer un beau verger. La majorité des légumes sont vendues sur 4 marchés locaux et le reste est destinés à alimenter la cuisine des restaurants Robert et Martin à Paris ! Bien sûr, tout y est bio, l’aubaine étant d’avoir une terre proche de la Loire et donc bien riche d’ancien limons.