Marché aux poissons et fruits de mer à Ohnenheim

Foie gras de canard dégusté au marché de Noel à Riquewihr très bon mais celui mangé pour le réveillon de Noel ne correspond pas du tout. Acide et n'a pas du tout la même saveur que celui dégusté. Très déçus par le produit : une impression de s'être fait avoir par un simple commerçant alors que le discours nous prônait une fabrication maison. Le doute persiste