La Latteria

Nous avons fait un atelier de fabrication de Halloumi à la Latteria... Je déconseille l'expérience, le fromage est infect. Ce n'est pas le bon lait, et ce n'est sans doute pas la bonne technique de fabrication non plus. Le moment était relativement sympathique, mais le résultat n'a pas du tout été à la hauteur. Dommage.

J’ai fait un atelier création de burrata. Sonia était vraiment gentille et drôle ! Superbe moment et la dégustation à la fin était top ! Je conseille pour les ateliers et pour manger

Cours pour fabriquer sa propre mozzarella au top. Avec beaucoup d'explications et une dégustation à la fin de tous les produits, c'était vraiment très bien.

Un atelier mozzarella réussi qui permet dans une ambiance conviviale de confectionner ces propres mozzarella. La dégustation finale ravivera vos papilles. Une équipe extraordinaire, disponible et passionnante ! Super idée cadeau à offrir

Atelier fabrication de halloumi : Un énorme merci à Maria d'avoir animé cet atelier du 06/09/25, avec qui nous avons mis la main à la pâte, appris mais aussi beaucoup rit !! Bonne humeur et gentillesse garanties lors de ces ateliers, une expérience vraiment chouette à partager entre amis ou en famille. Je recommande à 200% 🙂 Grazie mille Maria !

Super atelier de création de burrata complété par une dégustation vin et planche italienne. Au top

On est tombé là par hasard. Le monsieur est vraiment adorable et connaît super bien ses produits. Je conseille à 100%. Tout est délicieux et le Spritz parfaitement dosé !

Bonjour, malheureusement vos produits ne sont pas frais ce jour. Probablement à cause d’une activité restreinte. Je vous ai appellé afin de vous expliquer que la qualité n’était pas au RDV expliquant que je ne souhaitais pas mettre un avis Google désagréable. Vous m’avez raccroché au nez donc là si choke s’impose. Client chez Nanina, je suis excrément dessus de cette adresse.

Nous avons participé au cours d’élaboration de burrata avec Angelina. Nous avons adoré et nous recommandons ce type d’expérience. Merci encore pour votre accueil, vos explications très claires et votre sourire ! On reviendra

Cours de cuisine de la mozzarella offert à ma sœur pour son anniversaire Une magnifique expérience où l’on pratique et on apprend l’histoire de la vraie mozzarella de bufflonne Petit groupe donc très convivial Et cerise sur le cadeau dégustation des produits de la boutique à la fin

Excellent lieu pour déguster des produits italiens ( fromages et charcuterie)

Propose des ateliers Burrata exceptionnel!!! Un moment super convivial! Leurs produits sont super bons aussi je recommande! Surtout le pecorino et le saucisson graine de fenouil!!

Une épicerie italienne comme on les aime : des produits de qualité et un personnel aux petits oignons. Mention spéciale pour l’aperitivo le jeudi soir, très sympa!

Cours de cuisine pour faire des mozzarellas: Je me suis rendu là bas pour fabriquer ma propre mozzarella et j’ai beaucoup aimé l’expérience. En effet, on nous a appris à fabriquer 2 sortes de mozzarella et on a reçu un petit « cours » sur les basiques de ce fromage. On a également eu une dégustation de plusieurs produits de La Latteria à la fin de la séance. Très sympa, ludique, assez simple: je vous recommande

Nous avons fait un atelier FETA en janvier (à deux) : après affinage, les 2 feta avaient une odeur putride, c'était franchement immangeable. Pourtant elles sont restées au frigo comme la consigne nous avait été donnée... Grosse déception de ne pas avoir pu les manger et le sentiment d'avoir payé (X2...) pour rien...

Nous avons participé à l'atelier burrata avec fabio , et c'était un moment exceptionnel, ce partage de savoir , tout en humour , et en convivialité , je vais y retourner avec un énorme plaisir. La dégustation offerte est si savoureuse. Et en ayant testé les autres produits que la latteria peuvent vendre , les foccacia, les desserts . Une vraie découverte chaleureuse , tout en bienveillance, et délicieusement succulente

Belle boutique proposant de bons produits. J’ai eu l’occasion de participer à l’atelier de tressage de la mozzarella puis une dégustation de vins et fromages italiens.

Super ambiance et supers produits italiens. Encore plus choquant quand on sait que la bufala est faite par eux ! Le serveur Antoine a été très accueillant et nous a bien conseillé 🍽️

On a pris l’atelier burrata avec mon copain, on s’est éclaté. Merci à toute l’équipe, super accueil, ambiance au top, explication et réalisation par Antoine le maestro de la burrata. Maxime me parle encore de toi le soir avant de s’endormir, hâte de te retrouver toi et toute l’équipe pour d’autres ateliers ! Merci à toute l’équipe encore 🫶🏼

Une pépite italienne dans le 9e ! La Latteria propose des produits délicieux, un accueil au top et des ateliers de fabrication de mozzarella aussi ludiques que fascinants. Gros coup de cœur pour les aperitivo du jeudi soir : une super ambiance et une sélection pointue de produits à déguster avec un bon verre de vin. À découvrir sans hésiter !

J’ai connu la boutique grâce un atelier de fabrication de fêta. L’atelier était super, l’équipe est au top et souriante. Je suis depuis devenue cliente régulière car les produits vendus sont des vrais produits italiens qu’on ne trouve pas partout. Ils font également des apéritivos les jeudis, et ce concept italien est très rare en France !! On peut y déguster les produits vendus à l’épicerie ( fromages, charcuteries…) c’est un super moyen pour découvrir ce qu’on veut ramener chez soi. Le lieu est très charmant. On peut aussi y déguster du vin nat. Je recommande !

Nous avons participé à un atelier féta en janvier, suite à quoi nous devions conserver le fromage 2 mois au frigo pour que le fromage puisse être mangé. Résultat : 2 mois plus tard la féta est immangeable, direct à la poubelle. En même temps pendant l’atelier les conditions d’hygiène n’étaient pas vraiment au rdv…

Nous avons participer à l'atelier de fabrication de mozzarella que propose la Latteria, c'était fantastique ! Merci à Maria pour ce moment de partage, de rigolade mais aussi d'apprentissage. Après le cours, petite dégustation de produit de la maison, très bons ! Nous conseillons fortement. A très bientôt pour les autres ateliers !

Expérience horrible... Atelier Halloumi avec Maria. Très désagréable (on se fait régulièrement engueuler si on n'arrive pas à faire son fromage), peu de manipulation (on passe le temps à la regarder faire). Beaucoup trop de temps morts (il ne s'est quasiment rien passé durant la première heure). Grosse arnaque et surtout vrai manque de politesse, d'accueil et de professionnalisme. Fuyez...

Venue pour un atelier Mozza avec Maria, je n’ai pas vu le temps passé, un accueil chaleureux dans l’humour et la bonne humeur. On ressort de là avec l’envie d’ouvrir notre propre crémerie. Des mozzarellas et de la ricotta à tomber par terre! J’y reviendrai pour tester la confection de burrata 🇮🇹

Nous avons fait l'atelier burrata et stracciatella avec Maria. Nous avons passé un moment agréable. Merci à Maria pour ses anecdotes et sa pédagogie. Le groupe de personnes avec nous était très sympa. Après l'atelier, place au moment de dégustation avec de bons fromages et de la bonne charcuterie. C'était excellent. Update 09/2025 : Après avoir apprécié l'atelier Burrata et stracciatella, je suis revenu 1 an après pour l'atelier Ravioli. Encore une fois, j'ai passé un très bon moment lors de cet atelier de 2h30. Les différentes étapes, entre la fabrication de la pâte et le découpage des raviolis, sont très bien expliquées. Merci à notre formateur du jour. Comme pour l'atelier Burrata, tout se termine par un excellent plateau de dégustation à partager.

Atelier Feta effectué la semaine dernière. Ce n'était pas une très bonne expérience. En effet lors de ce cours effectué par une "italienne" et sa "jeune stagiaire", nous n'avons pas apprécié sa façon de lui parler et sa posture vis-à-vis des clients. Tout d'abord le cours : nous pensions réaliser nous-même la manipulation avec le lait et faire réellement notre feta de A à Z, ce n'est pas le cas. Vous allez seulement presser votre bloc de feta pour l'assécher et le ramener chez vous. Vous voulez la recette ? Elle vont dit qu'il faut envoyer un email pour la recevoir, hérésique, on est sur place, donnez nous la recette directement ... Enfin, pas très cool de laisser le groupe presque 1h seuls afin d'aller fumer dehors et revenir avec une limonade à la main et la boire nonchalamant devant nous. Nous aurions aimé un vrai cours de 2h plein avec nous. Pour terminer, voyez en photo l'hygiène du labo qui ne nous a pas convaincu, trop de choses cassés, le sol pas propre, des prises mal fixés, l'égoutoir à vaisselle limite à pourir. Nous sommes déçus. 40€ les 2h (1h réellement car 1h d'apéro)

Une super expérience, je recommande ! Un cours à l’italienne avec Maria, des rires, du vin et de la burrata 🤌

Superbe expérience : participation à l’atelier Burrata Avec ma fille. Animatrice très sympathique, très professionnelle. Nous avons passé un très agréable moment avec un groupe fort sympathique avec qui nous avons partagé, fromage, charcuterie et verre de vin en fin d’atelier. Le lieu fait aussi épicerie, fin points de très bons produits italiens. À ne pas manquer

Un endroit fantastique si vous aimez l'Italie et que vous aimez les activités manuelles. Le personnel est vraiment très gentil :)

Mon mari et moi avons fait le cours de fabrication de Mozzarella ce jeudi matin. Super professeur napolitaine, adorable et très pro 💕 on a adoré, l'histoire, le lieu, la fabrication et surtout la dégustation !

Super lieu avec une épicerie italienne, un espace bar/dégustation et un atelier pour apprendre à confectionner sa propre burrata. Je recommande vivement 👌☀️

Boutique de produits Italiens excellentissime !!!! Y goûter, c'est revenir les yeux fermés 😍 Les ateliers mozzarella, buratta, pâtes, ravioles sont au top, Une adresse à retenir. À consommer sans modération !!

Expérience réussie à la Latteria. J’avais déjà goûté plusieurs fois leur produits et la nous sommes venu pour l’atelier Burrata et Straciatella. Nous avons passé un super moment ! Ils ont également une épicerie et une offre de sandwich et apéro. La ricotta est vraiment mon favoris dans leur fromagerie !

Atelier avec Wecandoo pour faire sa burrata, vraiment un chouette moment !

Nous avons fait un atelier qui était très intéressant et tres sympa. Léa nous a fait découvrir l'univers de la mozza de son histoire à sa fabrication. La dégustation des produits étaient excellentes ! Je recommande vivement !

Produits de qualité Pour la mozza, la présentation avec la possibilité de rajouter de l’huile d’olive serait un plus. Rapport qualité prix correct pour la partie bar, Par contre en terme d’accueil, malheureusement nous avons été déçus. Arrivée à 18h20 un dimanche soir, la serveuse semble agacée de notre présence, elle nous prévient qu’elle a lavé la trancheuse donc il serait bien qu’on ne prennent pas les planches… nous prenons des planches car nous avons fait 20 minutes pour venir exprès et que le bar ferme à 20h. Bref attitude commerciale à revoir et surtout un sourire !

Nous avons pu créer notre mozza et une tresse avec Léa. Elle est très pédagogue et sait nous mette à l'aise pour réussir à coup sûr ! Une expérience très sympa à faire en couple ou entre amis !

Super concept ! Nous avons tenté l’atelier Burrata via Wecandoo et la découverte des secrets de fabrication qui finalement sont simples mais qui nécessitent de la concentration pour obtenir un bon résultat, et repartir avec un produit de qualité. À la fin, on nous propose une dégustation des produits mis en vente par l’enseigne et une découverte des saveurs authentiques d’Italie, un délice.

Superbe souvenir d'un atelier de création de mozzarella réservé sur le Wecandoo. Un accueil chaleureux dans un cadre très coquet. Je suis repartie avec mes mozzarellas et d'autres produits disponibles dans l'épicerie, tout était délicieux. Très bonne adresse, je recommande !