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ÉPICERIE FINE

Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co

Épicerie fine · Paris (75)

4,6 80 avis Google Fermé
Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co — Épicerie fine

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Itinéraire Site web

À propos de Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co

Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co est un établissement de la catégorie « Épicerie fine » situé à Paris (75001). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 10:00 – 12:30 · 13:30 – 19:00
Mercredi 10:00 – 12:30 · 13:30 – 19:00
Jeudi 10:00 – 12:30 · 13:30 – 19:00
Vendredi 10:00 – 12:30 · 13:30 – 19:00
Samedi 09:00 – 12:30 · 13:30 – 19:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (80)

Avis Google
4,6
80 avis
5★61
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3★4
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1★3
G
Gilles Novo Google

Super sélection de produits mais service hardcore / désagréable, on mettra ça sur le compte des fêtes de fin d’année ..

Réponse du professionnel : Nous sommes vraiment désolé pour cette expérience désagréable. Toutefois , les fêtes de fin d'année ne nous excuse nullement. Merci pour votre retour d'expérience.
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f buiphuong Google

Depuis le temps que cette boutique nous faisait de l'oeil... 15 ans ou plus , on s'est dit qu'il était grand temps d'essayer. C'était l'occasion car la belle famille de Toulouse ne fait plus le foie gras depuis quelques années... Et les différents fournisseurs testés jusqu'à présent nous ont toujours déçu. Cette année, grâce à vous, on a pu redécouvrir ce que c'était que de déguster du bon foie gras, cuit à merveille et assaisonné comme il se doit ... Comme fait maison : tout le monde était unanime autour de la table, enfin une texture onctueuse et fondante en bouche, ferme pour autant dans l'assiette, et un goût à ravir les papilles les plus exigeantes. Et pour le saumon... C'est pareil ... Un truc de fou : comment peut-on être bon pour ces deux produits si différents ? Vraiment excellent ce saumon : fondant et moelleux, pas trop salé ni trop gras ... Parfait. Merci à vous pour cette sélection au plus haut niveau, maintenant nous savons où trouver ces mets délicieux et très fins. Et les fêtes ne font que commencer !

Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre commentaire chaleureux. Il nous va droit au cœur et récompense le travail et la passion que nous mettons chaque jour à vous proposer des produits d’exception. Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Foie Gras Luxe.
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Bertil Robelin Google

Suite à un désagrément sur la qualité de mon foie gras lors d'un premier achat. Jez sui permis d'y retourner pour leur en faire part. Le patron a été très réceptif et très mécontent de m'avoir vendu quelque chose qui n'est pas aux standards de leurs produits. Il m'a tres gentiment offert une terrine ( 2x plus cher) Je recommande non seulement pour la qualité du foie gras mais aussi pour la gentillesse et le professionnalisme des patrons. A l'annee prochaine

Réponse du professionnel : Bonjour, Êtes-vous certain(e) que ce qui est montré sur cette photo provient bien de chez nous ? Cela nous paraît peu probable. Nos terrines de foie gras sont cuites lentement ; la graisse fondue est ensuite retirée puis filtrée. Après un léger pressage du foie gras, nous versons uniquement la quantité nécessaire de graisse clarifiée afin de le protéger. Or, sur cette photo, la graisse ne semble pas clarifiée et apparaît en quantité excessive, ce qui correspondrait plutôt à un foie gras cuit trop longtemps. Bien entendu, une erreur reste toujours possible. Nous vous invitons donc à prendre contact avec nous afin que nous puissions échanger et vérifier ensemble. En vous remerciant par avance. L'équipe Foie Gras Luxe
B
Bénédicte Google

Merci pour la commande bien reçue avec des produits de qualité . Merci pour votre gentillesse et professionalisme. Lors de mon prochain passage à Paris je viendrai découvrir votre boutique. Je recommande

Réponse du professionnel : Merci Madame pour votre soutien !
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Marcel Marié Google

Très bonne adresse que je recommande et je ne suis absolument pas d'accord avec l'avis précédent. Produits de qualité et les prix du foie gras non pas bougés depuis l'année dernière et l'accueil est attentionné et de bon conseil. La terrine maison dans la porcelaine est excellente et le saumon irlandais succulent. Courez y.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup
C
Charles Elie HARBON Google

Une institution à Paris pour les amateurs de produits d’exception. Épicerie fine avec des mets toujours raffinés et savoureux. Personnel très sympathique, client depuis plus de 30ans, je n’ai jamais vu la qualité de l’enseigne se dégrader. Attention à réserver bien à l’avance pour les fêtes car la marchandise est très prisée et limitée.

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david Schaal Google

La qualité du foie gras frais n’est plus là. Cela fait deux fois en moins d’un an que j’en achète et il réduit de 1/3 en cuisson comme les foies gras bas de gamme. Par contre le prix lui est au niveau….

Réponse du professionnel : Désolé pour les problèmes rencontrés. Il peut arriver qu'un foie fonde en effet, deux fois de suite c'est plus rare. Je vous invite à prendre contact et nous montrer cela au plus vite. Sachez en revanche que nous essayons toujours d'avoir la meilleure qualité au prix le plus juste, il est néanmoins vrai que les prix ont augmentés ces dernières années.
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laurent lhabitant Google

Superbe boutique sur rue avec un accueil chaleureux et professionnel. Les tarifs sont très raisonnables, le foie gras de canard est excellent avec un peu de piment d’espelette AOP. Le vendeur connaît vraiment son métier. A visiter absolument...

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre soutien. Lors de votre prochaine visite, n’hésitez pas à venir découvrir notre grande boutique au fond de la cour : vous y trouverez encore d’autres produits issus de notre sélection.

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