Anchois Roque - Il était une fois...

Parfait !!! Nous y sommes allé après 2 mauvaises expériences à la maison concurrente, et nous y avons trouvé notre bonheur. Vraiment. La vendeuse très agréable, de bons conseils, souriante et nous avons pu faire une petite dégustation avant d acheter divers produits. Les anchois de très belle qualité, fins, les recettes bien dosées, bref très contente d avoir trouvé une bonne adresse pour les anchois.

Ah les fameux anchois de Collioure ! A goûter impérativement et si vous souhaitez en acheter pour des cadeaux ou comme souvenir, c'est bien ici qu'il faut se rendre (vous paierez plus cher pour moins bien ailleurs)

Tout simplement délicieux ! Acceuil charmant. Nous avons acheté ceux au sel et ceux au vinaigre et nous nous sommes régalés ! On voudrait déjà y retourner pour faire le plein à nouveau !

Beaux produits mais par contre accueil très froid et avare de conseils, on avait presque l'impression de déranger ! Si j'avais eu plus de temps, je serais aller à l'autre boutique route d'Argelès.

Ce sont vraiment des très bonnes anchois, je me suis régalé. Bon j'ai été un peu déçu car j'ai expliqué à la vendeuse que je venais spécialement dans ce magasin pour goûter les fameuses anchois Roque et j'ai un peu eu droit au service minimum bien qu'il n'y avait personne dans le magasin. Du coup, j'ai acheté au minimum alors que je m'étais déplacé spécialement et que je voulais acheter beaucoup d'anchois. Je regrette d'ailleurs de ne pas avoir acheté plus car ces anchois sont vraiment excellentes mais la vendeuse n'avait visiblement pas envie de s'investir. Dommage pour moi.

Magasin facile d'accès. Bonnes explications des produits (aucun mensonge sur l'origine des anchois ----- plus de pêche d'anchois à Colliure depuis plus de 60 ans; cela évite les commentaires ridicules sur l'origine de celles ci par les publicateurs) mis en vente par la vendeuse malgré la présence de nombreux clients. Magasin bien achalandé. Une maison tradition. Un incontournable. Bonne continuation à vous pour votre savoir faire.

Nous réservons à 11h pour midi , car nous avons un train à prendre on le précise à la serveuse qui enregistre notre nom . Midi nous venons et elle à donner toute les tables , elle s'excuse et nous lui proposons de revenir 30 min après et elle nous dit oui alors qu'elle sais très bien que les gens n'auront pas fini de manger ce fût effectivement le cas donc nous sommes partit déçu , dommage car produit de qualité mais l'accueil n'y est pas .

Accueil très sympathique, de bonnes explications pour apprécier les différents types d'anchois avec des " pa an tomate" avec 1 anchois traditionnel et un mariné pour les comparer et la salade délicieuse.

Spécialités régionales adaptées pour une restauration légère et de qualité. 👌🏼(anchois de la Maison Roque) Tres bon accueil répondant aux attentes clients. 👍🏼 Nous avons choisi 1 bruschetta traditionnelle et 1 bruschetta marinée aux vinaigre. Voir photo.