Gâteau à la broche de Sia

Tags: Épicerie fine, Pâtisserie,

• Céline.h

  5 / 5

  Le 03/08/2022 à 18:54

  Le goûter parfait après une bonne randonnée au cirque de Gavarnie. Gâteau à la broche cuit au feu de bois + un cadre idéal pour le goûter = de quoi passer un bon moment 😊
• Samuel.u

  3 / 5

  Le 29/07/2022 à 21:49

  Expérience originale mais des explications très sommaires
• Zaza.a

  4 / 5

  Le 28/07/2022 à 16:53

  Lieu et personage atypique. Vous passerez un bon moment et ne regretterez pas le fameux gâteau à la broche de Francis !
• nicolas.r

  5 / 5

  Le 10/07/2022 à 13:18

  Que dire à part parfait personne super et gâteau à la broche extra
• Fro.h

  5 / 5

  Le 07/07/2022 à 21:33

  Il est trop bon le gâteauuuuu 😩🔥🌲🍊
• GUILLAUME.s

  5 / 5

  Le 06/07/2022 à 19:54

  Excellent gâteau ! Francis a beaucoup d humour et on passe un bon moment avec lui au cours de la cuisson du gâteau. Rien à voir avec les mêmes gâteaux vendus dans la région.
• Béa.4

  5 / 5

  Le 03/07/2022 à 22:47

  Je recommande à vivre cette belle expérience de la cuisson du gâteau à la broche au charbon de bois. L' acceuil est chaleureuse et conviviale.
• Philippe.O

  5 / 5

  Le 01/07/2022 à 10:51

  Exceptionnel. Accueil et ambiance très chaleureux. Gâteau à la broche super bon. Un super moment passé avec une personne Hors du commun. À recommander les yeux fermés. Grand merci Monsieur.
• jack.o

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 19:12

  Super sympa et très convivial merci Francis le gâteau à la broche excellent
• Franck_Basket.

  4 / 5

  Le 22/06/2022 à 13:42

  J'ai bien aimé le gâteau !
• JORGE.A

  4 / 5

  Le 12/06/2022 à 18:39

  El pastel tradicional que elabora es algo diferente y buenísimo.
• Denis.O

  5 / 5

  Le 01/03/2022 à 22:28

  Excellent gâteau à la broche.. Je le recommande de le goûter tiède . Il est Extra : croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Cuit au feux de bois devant soi et a déguster dans la foulée.
• Anais.�

  5 / 5

  Le 27/02/2022 à 15:18

  Au top les gâteaux sont délicieux !
• Marie.h

  5 / 5

  Le 20/09/2021 à 11:50

  Très bon. Accueil chaleureux
• Thierry.e

  5 / 5

  Le 09/09/2021 à 18:38

  Je mets 5 étoiles mais j'aurais pu en mettre plus tant j'ai été conquis par ce gâteau cuit devant nous mais aussi par Francis qui nous a accueilli. D'une répartie efficace il fait le show en tournant le gâteau. On sourit, on rit, il est redoutable. Bref un bon moment autour de ce feu de cheminée et une dégustation excellente. Le meilleur de tous les Pyrénées, j'en suis sûr. A visiter sans détour.
• Louis-Philippe.A

  5 / 5

  Le 09/09/2021 à 18:35

  Absolument délicieux, tout juste sorti de la broche, un régal ! Et les explications (et la bonne humeur) du pâtissier sont exquises. Merci pour cette expérience gourmande et sympathique 🤤
• WolFire.o

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 08:35

  Des personnes acceuillantes, pleine d'humour, des explications sur la fabrication au top, et un très bon gâteau, merci à vous
• D.A

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 09:01

  Gâteau à la broche artisanale fait sur place. L'accueil est très chaleureux et le produit est excellent. Seul petit bémol, le prix est un peu élevé. La production se fait l'après-midi et ravira les petits comme les grands.
• Ameli_.i

  5 / 5

  Le 21/08/2021 à 17:24

  Genial, expérience unique et le gâteau est excellent
• Sandrine.i

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 21:29

  Belle équipe,super acceuillant 👍
• Christophe.U

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 15:27

  C'est avec un visage de marbre que le patron vous accueille pour vous dire que "ici les gâteaux ne sont pas bons". Soyez forts et persistez, ils sont vraiment excellents 😁 Il est possible de rentrer dans le local pour voir comment ils sont réalisés.
• Marcel.h

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 08:49

  Accueil très chaleureux de Francis, excellent son gâteau à la broche
• Carine.e

  5 / 5

  Le 18/08/2021 à 18:21

  Bonne expérience
• Alain.o

  5 / 5

  Le 29/07/2021 à 22:48

  Une tuerie ce gâteau et une ambiance très sympa autour de la fabrication du gâteau
• Alain.E

  5 / 5

  Le 27/07/2021 à 20:50

  À visiter et surtout à goûter, indispensable si vous êtes dans le secteur.
• Audrey.u

  1 / 5

  Le 25/07/2021 à 18:06

  Accueil chaleureux en toute simplicité. Frabrication du gâteau sous nos yeux (même par nous !!). Obligé d'y retourner le lendemain pour en reprendre un autre !! Francis, un personnage atypique, un futur président 😂😂 On a essayé avec un vendu dans luz, rien à voir, celui de Francis beaucoup plus moelleux, du goût. Et Francis est à 36 euros le kg contre 38.9 dans luz. Merci à Francis et son équipe pour ce beau moment !!!
• Alex.e

  4 / 5

  Le 16/07/2021 à 09:08

  Petit détour sympa !
• Ester.o

  5 / 5

  Le 12/07/2021 à 12:35

  Un endroit hors du commun , un accueil avec beaucoup de simplicité . Un cidre très frais servi avec le gâteau à la broche . Chez Francis , un cadre magnifique avec une vue sur les montagnes de Sia.
• Martine.e

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 18:38

  Absolument délicieux. Bonne adresse.
• Nope.o

  1 / 5

  Le 15/06/2021 à 17:27

  Sans intérêt et propriétaire très désagréable qui se permet des remarques déplacées ou sexistes.
• celine.b

  5 / 5

  Le 23/02/2021 à 09:19

  Après une randonnée sur Gavarnie un petit arrêt en descendant en plus d être délicieux nous avons pu voir notre gâteau à la broche cuire . Une merveille je vous le recommande vivement . Merci pour les papilles et un accueil des plus chaleureux .
• Christa.i

  5 / 5

  Le 22/02/2021 à 19:27

  Chaleureux comme à la maison pas de chichi acceuilli avec beaucoup d'humour. Visite gratuite aucune obligation d'achat durée à sa guise. Le gâteau traditionnel juste indispensable de le goûter et venir le voir si on est dans la région. Moelleux et avec de la saveur. Rapport qualité prix plus que correct. Merci à vous pour nous faire découvrir vos traditions
• Jerome.a

  5 / 5

  Le 28/10/2020 à 18:49

  Super accueil et gâteau à la broche excellent.Un incontournable si vous êtes dans le secteur. Francis ne manque pas d'humour et ses gateaux eux ne manquent pas de goût, un régal.
• ERIC.E

  4 / 5

  Le 16/10/2020 à 18:41

  Extra.....un voyage dans le temps...quel régal....
• Nelly.e

  5 / 5

  Le 30/09/2020 à 22:23

  Très belle découverte dans un endroit insolite ! Épatée par le savoir faire de Francis. Arrêt recommandé tellement c'est délicieux !
• Manu.u

  5 / 5

  Le 24/09/2020 à 22:11

  Excellent! Merci pour les explications
• nathalie.e

  5 / 5

  Le 22/09/2020 à 18:51

  Super dommage il ne prenne pas la carte bancaire
• Fred.o

  5 / 5

  Le 10/09/2020 à 12:12

  Très accueillant avec de l'humour, rare endroit où on peut encore voir la fabrication de ce gâteau atypique
• Benoit.I

  5 / 5

  Le 07/09/2020 à 19:08

  Excellent ! L'artisan très sympa et le gâteau unique, au feu de bois, c'est excellent. Je vous recommande l'arrêt d'un quart d'heure c'est unique.
• Véronique.a

  5 / 5

  Le 07/09/2020 à 17:16

  Adresse incontournable. Nous avons pu déguster sur place en terrasse le gâteau que nous avons vu cuire avec une bonne bouteille de cidre. Un régal des yeux et du ventre cuit par une jeune femme née ici et qui a vu sa grand mère faire cuire le gâteau pendant toute son enfance. Le meilleur que j'ai pu goûter. Moelleux et parfumé à souhait. A partager absolument.
• Laurent.�

  5 / 5

  Le 28/08/2020 à 18:47

  Venez découvrir le gâteau à la broche, c'est une tuerie, vous ne serez pas déçu, ça vaut le détour ou en revenant de Gavarnie, à côté de Luz Saint sauveur. Un pur bonheur.
• Frederic.o

  5 / 5

  Le 26/08/2020 à 12:46

  Endroit a visiter le maître des lieux vaut à lui seul le déplacement, les gâteaux sont succulent.
• A.E.C.�

  5 / 5

  Le 22/08/2020 à 17:54

  Cela fessait 15 ans que je n'étais pas passé. Toujours pareil excellent bravo Francis.
• David.U

  2 / 5

  Le 18/08/2020 à 15:14

  Motivé par la note de ce lieu, nous avions hâte de découvrir cet endroit et de redécouvrir le goût du gâteau à la broche. Quelle fut notre déception quand nous avons été accueillis sèchement par la vendeuse pour découvrir un homme blasé de faire ses gâteaux devant le public. 18€ pour 500g, c’est ce que paierez pour un gâteau type yaourt cuit traditionnellement au feu de bois. Déçu, ce gâteau pourtant si bon est négligé et vous trouverez bien meilleur ailleurs et a un prix plus raisonnable.
• PetitChemin.u

  5 / 5

  Le 11/08/2020 à 21:12

  Visible grâce à la pancarte disposée en bord de route pour Gavarnie, il fallait absolument que je m'y rende car ce gâteau détient une valeur nostalgique et importante pour moi 💞 Après une randonnée forte en émotion jusqu'à la cascade du cirque de Gavarnie, j'arrive enfin devant la petite bâtisse où j'aperçois une petite flamme chaleureuse depuis la fenêtre grillagée. Lorsque les premiers clients partent, j'entre enfin et observe avec attention le jeune saisonnier confectionner le saint gâteau à la broche. Très sympathique, il converse avec nous durant la conception du gâteau et répond à nos questions avec humour. Une escale que je ne regrette absolument pas car à l'instant où j'écris ce commentaire je déguste avec émerveillement le produit tout chaud préparé avec passion 🙏 C'est une heureuse découverte moi qui ne connaissais seulement que les gâteaux à la broche vendus sur les marchés de ma commune ! Je recommande vivement cet endroit 💯 Carole de Toulouse
• Thiercy..

  4 / 5

  Le 11/08/2020 à 21:04

  J'ADORE J'ADHÈRE JE VALIDE Merci pour votre confortable table où j'ai pu m'assoupir quelques instants après la balade éprouvante jusqu'à la cascade de Gavarnie ! PS : j'ai enlevé une étoile car je suis un peu déçu de l'absence de Sia que je pensais rencontrer en personne
• Maëlis.e

  5 / 5

  Le 11/08/2020 à 20:59

  Nous avons acheté un gâteau (18€ l'unité, pèse entre 500 et 700 grammes) cet après-midi qui a été réalisé sous nos yeux. Nous sommes repartis avec alors qu'il était encore chaud et le résultat est sans appel : c'est un délice ! Le gâteau est tendre et goûtu, difficile de ne pas le finir sur le champ
• Astrid.

  5 / 5

  Le 21/02/2020 à 22:29

  Juste magique, produit délicieux et bonne ambiance chez Francis
• yannick.r

  5 / 5

  Le 08/02/2020 à 19:01

  Par où commencer.... Francis est un personnage haut en couleurs et très drôle! On aime ou on aime pas, nous on adore. Vous avez le droit à un one man show en plus de la démonstration de cuisson du traditionnel gâteau à la broche. Le gâteau est EXCELLENT, moelleux et savoureux, rien à voir avec ceux pré-emballés! L'endroit vaut le détour et c'est devenu une étape obligatoire quand nous allons dans les Pyrénées.
• Michael.e

  5 / 5

  Le 25/09/2019 à 21:00

  Endroit très sympa, il fait chaud au bord de la cheminée ! Et gâteau excellent !
• LIONEL.m

  4 / 5

  Le 18/09/2019 à 16:47

  Très bon gâteau à la broche ou l'on voit se fabriquer ce gâteau typique d e la région et le déguster chaud avec un verre de cidre c'est excellent.
• Joël.a

  4 / 5

  Le 24/08/2019 à 10:44

  Endroit atypique où l'on a le plaisir de voir faire et de pouvoir manger un gâteau excellent avec beaucoup de goût dans la pure tradition par des gens passionnés. Je conseille de le manger tiède afin de réhausser les arômes. À ne pas comparer avec des gâteaux que l'on peut trouver qui sont réalisés de façon mécanisée. À ne pas hésiter si vous voulez partir avec un bout des Pyrénées.
• Denis.e

  4 / 5

  Le 23/08/2019 à 21:15

  Très bon
• Emmanuelle.a

  5 / 5

  Le 18/08/2019 à 18:59

  Super à visiter!!! Des personnes au top et un super bon gâteaux.
• Delaux.a

  5 / 5

  Le 15/08/2019 à 11:38

  Endroit très convivial et très bon produit
• bruno.e

  4 / 5

  Le 10/08/2019 à 22:28

  Nous avons assisté à la réalisation d'un gâteau à la broche et en avons déguste une part sur place, pas donné mais bon
• Christophe.a

  5 / 5

  Le 12/07/2019 à 16:54

  Super gâteau goûteux avec Francis fort sympathique je le recommande fait devant vous, je vous conseille de le manger chaud il ne sera que meilleur. Nous étions allé il y a 10 ans toujours au top
• CAROLINE.

  5 / 5

  Le 10/07/2019 à 18:38

  Un vrai régal Ramené au camping et dégusté avec une glace aux fruits rouges 😋
• LUIS.N

  5 / 5

  Le 01/06/2019 à 22:59

  (Traduit par Google) Une belle expérience, Francis nous a très bien traités et nous avons participé à la fabrication du gateau, ça vaut le coup d'y aller (Avis d'origine) Una bonita experiencia, Francis nos atendió muy bien y participamos haciendo el gateau, merece la pena ir
• frederic.i

  5 / 5

  Le 29/05/2019 à 19:32

  Tres bon accueil et personnage tres agreable a discuter. Je le recommande sans hesiter.
• niarky.e

  5 / 5

  Le 17/02/2019 à 17:45

  C est top! A ne pas rater :)
• Filippos.a

  5 / 5

  Le 23/12/2018 à 08:16

  (Traduit par Google) Trésor dans la forêt (Avis d'origine) Treasure in the forest
• Rolande.e

  5 / 5

  Le 31/10/2018 à 20:02

  Lieu pittoresque et très bon gâteau 🥧
• Lydie.

  5 / 5

  Le 25/10/2018 à 20:56

  Très bon ! Et Authentique !
• Talbok.l

  5 / 5

  Le 27/09/2018 à 18:50

  Super accueil, la recette est excellente, un gâteau au tourne broche à l'ancienne, parfait !
• Philippe.r

  5 / 5

  Le 12/09/2018 à 17:35

  Super il faut passer très bon accueil super bon ne pas hésiter.
• Arti.l

  5 / 5

  Le 02/09/2018 à 21:23

  Très bon gâteaux des pyrénées à la broche. Accueil chaleureux.
• Yann.H

  3 / 5

  Le 31/08/2018 à 09:04

  Lieu atypique, froid au premier abord mais qui est fort sympathique dès que l'on échange avec les hôtes!! Et le gâteau est extra!!
• C..

  2 / 5

  Le 29/08/2018 à 19:25

  Décevant. Après l'avoir vu à la télé, nous avions envie de goûter cette spécialité et de voir comment le gâteau à la broche se réalise. Nous sommes donc allés chez "Gâteau à la broche de Sia" et, après avoir vu la fabrication de ce gâteau, on demande s'il y a une dégustation. On nous répond que ce n'est pas possible !!! Ce n'est pas très commerçant !! En toute confiance nous achetons un gâteau (assez cher, 34€/kg) et le mangeons le soir même. C'est décevant car le gâteau (pas joli et très peu épais) colle au papier alu par dessus lequel il est tourné et c'est surtout assez sec, sans beaucoup de goût. Bref, on est peut-être mal tombés mais je trouve que c'est un piège à touristes.
• lol.e

  4 / 5

  Le 08/08/2018 à 18:41

  Mérite le détour pour un goûter au gâteau à la broche chaud!
• Elisabeth.e

  5 / 5

  Le 01/09/2017 à 19:50

  Gateaux délicieux à goûter absolument. Après en avoir goûté plusieurs😆 Il est moelleux et parfaitement cuit. Douceur au goût d'agrumes. Moi je le préfère chaud,à essayer avec une boule de glace vanille et sauce au chocolat. Monsieur très sympa qui vous fait le gâteaux et vous participez à sa fabrication.
• Léa.o

  5 / 5

  Le 21/08/2017 à 20:58

  Ce gâteau à la broche est un vrai délice!
• Jerome.e

  2 / 5

  Le 20/06/2017 à 14:05

  Déçu, j'ai envoyé mes parents acheter un gâteau à la broche car j'avais eu l'occasion d'en manger un chez un autre artisan. Il était bien trop sec et sans saveur particulière, alors que l'on doit goûter le rhum non ?
• Christian.a

  5 / 5

  Le 09/08/2016 à 09:24

  Démonstration sympathique et gâteau excellent
• steph.a

  5 / 5

  Le 10/08/2015 à 12:00

  De véritables gâteaux à la broche cuit au feu,un delice...