Rocher Virginie

⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ Un incontournable absolu au Marché Central de Nancy ! Si vous cherchez de la fraîcheur, des produits d’exception et un accueil au top, La Ferme de la Basse Prairie est l'adresse incontournable. C’est le vrai paradis des gourmets : que ce soit pour de superbes volailles entières, de la découpe de volaille d'une fraîcheur irréprochable, du foie gras d'exception, du gibier de premier choix ou leurs délicieux plats préparés, tout est absolument divin ! Un immense merci à Virginie, la patronne, qui est d'une gentillesse incroyable. Ultra proche de ses clients, soucieuse du moindre détail et toujours prête à partager de précieux conseils de cuisine, elle apporte une vraie touche de chaleur et de passion à chaque visite. Une pépite gourmande à ne surtout pas manquer au Marché Central. Foncez-y les yeux fermés !

Moment exceptionnel à la ferme de la basse prairie, le service comme les produits sont parfait, je ne trouve à redire à cette enseigne phare du marché centrale, l’équipe est top et l’ambiance est vrm conviviale !

Ma compagne et moi avons acheté un poulet de Bresse à plusieurs reprises. Quel merveille ! Nous revenons chaque semaine, en plus le personnel est top !

J'avais commandé une pintade farcie pour le 26 décembre et lorsque je suis arrivée la personne qui était là ,je suppose la gérante m'a dit :je n'ai pas été livrée...dans ce cas pourquoi ne pas m'avoir prévenue puisqu'à la commande ils prennent le numéro de téléphone ...dans l'urgence j'ai pris autre je n'ai pas eu droit ni à une excuse ni à un geste commercial.Ça ne donne pas envie d'y retourner ...

Nous avons acheté un lobe de foie gras frais notifié”label rouge” lorsque que celui-ci nous a été présenté c’est à dire normalement de qualité supérieure. Lorsque j’ai ouvert le paquet il n’y avait plus l’étiquette qui justifiait le label rouge. Très étrange n’est-ce pas? Je fais donc mon foie gras comme j’ai l’habitude de le réaliser et le faire cuire 20 mn. Lorsque nous l’avons dégusté c’est à dire 7 jours après, il ne restait quasiment que de la graisse , foie gras sans saveur et encore sanguinolent .Mais si je l’avais fait cuire davantage il ne restait plus rien. Je tiens à stipuler que le prix du foie gras était de 101€ au kg. J’ai essayé de contacter Virginie à différentes reprises mais impossible de l’apercevoir. L’employée a su simplement me rétorquer très gentiment qu’il fallait venir le matin tôt on devrait pouvoir la voir et réitérer ainsi mes doléances!!!!Très très déçue!!