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ÉPICERIE ITALIENNE

RAP Épicerie Italienne

Épicerie italienne · Paris (75)

4,5 544 avis Google Fermé
RAP Épicerie Italienne — Épicerie italienne

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Itinéraire Site web

À propos de RAP Épicerie Italienne

Épicerie simple avec cave, proposant des pâtes, du vin, du fromage et d'autres mets italiens.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 09:30 – 20:00
Mardi 09:30 – 20:00
Mercredi 09:30 – 20:00
Jeudi 09:30 – 20:00
Vendredi 09:30 – 20:00
Samedi 09:30 – 20:00
Dimanche 10:00 – 16:00

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Avis clients (544)

Avis Google
4,5
544 avis
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3★26
2★6
1★24
S
Spi76 Google

Bon choix de produits sourcés , chers . Service à revoir , aucune chaleur , on se croirait au Prisunic. L étroitesse du lieu pousse au départ rapide Ne vaut pas le détour à mon avis

Réponse du professionnel : Cher Client, Je vous remercie d'avoir remarquer la qualité du sourcing. Concernant la qualité du service il y a du avoir un manquement. Nous sommes à l'habitude très à l'écoute de nos clients. Je m'en vois désolé.
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Roman Irg Google

Épicerie italienne d’une qualité supérieure, sans aucun doute. Maintenant, faire payer des prix excessifs pour de la charcuterie italien.. ça va cinq minutes, l’Italie n’est pas à l’autre bout du monde. Si les loyers sont chers sur Paris, c’est pas au client d’en payé les frais. C’est tout ce que j’ai à dire. Nous ne sommes pas tous des petits bobos parisiens qui payent sans broncher Monsieur le gérant des lieux. Maintenant si c’est votre politique et ben vaï vaï vaï ! Andiamo avanti !

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____ Google

Le 18 juin, passant par RAP, cette épicerie plébiscitée par François-Régis Gaudry pour du guanciale : celui que le vendeur me montre contient principalement du gras. N'ayant quasiment pas de maigre, je lui demande un autre morceau. Le consentant, il me propose d'aller en chercher en réserve et revient au bout de quelques minutes, tout sourire, ce qui s’avérera être le même. Confiante, je ne regarde pas et repars avec mon morceau sous vide. Rentrée en Bretagne, en le déballant ce soir, c'est le même : que du gras — pour du guanciale à 38 €/kg destiné à une carbonara. 150 g (6€) inutilisables. A toutes fins utiles, je précise qu’il y avait un gros morceau de guanciale avec du gras et du maigre de façon équilibrée de disponible. Je me suis sentie flouée.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre visite ne vous a pas apporté entière satisfaction et que vous vous soyez sentie flouée, ce qui n’est absolument pas le but de notre maison. Permettez-nous cependant de vous rassurer sur la qualité du produit que vous avez emporté. Le guanciale est une spécialité italienne issue de la joue (et de la gorge) du porc. De par sa nature même, cette pièce est constitutionnellement composée de 70% à 80% de gras noble (le blanc) et d’une fine veine de viande maigre (le rouge). C’est précisément ce gras, extrêmement fondant et parfumé grâce à l'affinage, qui constitue tout l'intérêt du guanciale : en fondant doucement à la cuisson, il apporte le liant, l'onctuosité et la saveur indispensables à la véritable recette des pâtes à la Carbonara. Un morceau très blanc n'est donc pas un défaut, mais le signe d'un guanciale authentique et traditionnel. Le sourire de notre collaborateur en revenant de la réserve était un geste de pure bienveillance, ravi de vous avoir trouvé une très belle pièce dans les règles de l'art, et nous regrettons que cela ait pu être interprété différemment. Si vous êtes de passage à Paris lors d'un prochain voyage, n'hésitez pas à revenir nous voir à l'épicerie. Nous serons ravis de vous accueillir et d'échanger de vive voix avec vous. Bien cordialement, L'équipe de Rap
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Eudes Couderc Google

Achat ce jour d’une stracciatella. En rentrant chez moi, je remarque que la DLC est dans 2 jours — bon, ce n’est pas très grave, je comptais la manger le lendemain. Le vrai problème c’est surtout la conservation : le frigo du magasin était ouvert et semblait chaud toute la journée, et le produit n’était pas froid à cœur. Résultat, comme je le craignais, la stracciatella avait déjà tourné : des bulles à l’intérieur et un goût vinaigré. À 32€ le kilo, soit 8€ le pot, c’est très décevant. Vu les prix pratiqués, il serait important de faire davantage attention à la chaîne du froid et aux conditions de conservation des produits frais.

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, Je suis désolé de la déconvenue qui vous est arrivé. La température de nos frigos est vérifiée chaque jour. Toutefois nous ne sommes jamais à l’abris d’un produit ayant un défaut. Il aurait suffit de le rapporter à la boutique pour que l’on procède à un échange. Je vous souhaite un agreable week end
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Jérémy Bloch Google

Bonjour, J’ai acheté hier du culatello à 110€ le kg. Le culatello a un goût de moisi… C’est franchement pas la qualité qu’on attendrait d’une « épicerie fine ». Je suis super déçu ☹️

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, C’est bien la première fois que l’on nous dis qu’un ne nos jambon a un tel goût. Le culatello est le cœur du jambon de parme et peu avoir un goût plus intense qui n’est pas au goût de tous le monde. Je vous invite à revenir en boutique afin que l’on vous fasse déguster nos jambons provenons des plus grands producteurs de jambons d’Italie. En tout cas désolé de ne pas avoir répondu à vos attentes. Bien à vous, L’équipe RAP
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Paul Google

Achat d'un paquet de farine Manitoba le 15 décembre. Le tmc est au 3 décembre. Commercialement c'est un scandale mais en plus les produits dont les dates de consommation sont passées doivent légalement être enlevés de la vente. Plus jamais je ne mettrai les pieds dans cette épicerie

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, Je suis désolé pour cette mésaventure. Nous sommes très vigilant sur les dates de péremption mais nous avons plus de 1000 références en magasin. Vous pouvez changer votre produit comme bon vous semble. Bien à vous Rodolphe
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Céline AUGIER Google

Le meilleur de l'Italie au coeur de Paris ! En recherche de cadeau pour gourmet et améliorer la table des fêtes, les conseils et les produits de l'épicerie RAP sont parfaits ! Mon coup de coeur va aux exceptionnels Panettone (je vais avouer que je pensais ne pas aimer le Panettone avant de goûter ce produit d'excellence !!!), on les offre en cadeaux tellement ils sont beaux et bons... évidemment des fromages, charcuteries, biscuits aux amandes, tout ce qu'on aime est sublimé dans cette boutique et les tarifs très corrects, l'ambiance très sympa alors on fait de la pub sans modération. Voici la traduction en anglais : The best of Italy in the heart of Paris! Looking for a gift for a gourmet or to enhance the festive table, the advice and products from RAP grocery store are perfect! My personal favorite is their exceptional Panettone (I’ll admit I thought I didn’t like Panettone before tasting this product of excellence!!!). They make wonderful gifts because they are both beautiful and delicious… Of course, there are also cheeses, cured meats, almond biscuits—everything we love is elevated in this shop. Prices are very reasonable, the atmosphere is very friendly, so we happily spread the word without moderation.

S
Samia BEN JEMAA Google

J’adore RAP ! Les produits sont incroyables, on sent la passion derrière chaque sélection. J’ai découvert des saveurs italiennes authentiques que je ne trouve nulle part ailleurs. L’équipe est super accueillante et donne toujours de bons conseils. Si vous aimez la vraie cuisine italienne, Foncez et régalez vous !

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Maxime Bret Google

Des produits excellents, un bon accueil. Les prix sont élevés certes mais il faut relativiser ce sont des prix de produits de qualité de restaurant importé d'Italie. Dans mon cas j'ai acheté de quoi faire 5 pizza contemporaine, j'en ais eu pour 8€ par pizza pour des pizzas à 16€ en restaurant. Et le résultat était exceptionnel. Au départ ma famille trouvais les prix trop cher mais quand ils ont goûté ils ont tous adoré et en on redemandé ils en ont pas laissé une miette 😂. Pour citer leur avis "elles ont beaucoup de goût et de saveurs" ont a "l'impression de voyager en Italie ". Au passage petit conseil pour ceux qui veulent faire des pizzas et qui n'ont pas de four à pizza, vous pouvez acheter une pâte déjà prête au boulanger et la faire cuir si possible à la plus haute température 6 minutes en chaleur tournante avec uniquement la patte et la sauce tomate puis après les 6 minutes rajouter vos garnitures et mettre 6 minutes au four en mode grille positionner en haut du four.😉

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maya denize Google

Prix excessivement élevés et tendance à vouloir vous faire payer plus dès que possible ! Énorme insistance pour me faire acheter un pecorino quasi entier, car selon eux, il n'était pas possible d'en couper un plus petit morceau ??? (J’avais simplement demandé une portion pour deux.) Bref, à éviter.

É
Épicurien & Nomade Google

Très belle épicerie italienne de qualité , équipe de vente très sympathique et de bons conseils ! Les connaisseurs et amateurs de produits italiens ne seront pas déçus ! Légumes frais, charcuteries, fromages, pâtes, sauces, farines à pizzas, à pâtes, pâtes fraîches sans oublier la cave ... N’hésitez pas à demander ce que vous cherchez, la réserve est grande :) Bref ils ont importés un peu de l’Italie à Paris. Je recommande !

Réponse du professionnel : Grazie mille! Nous sommes vraiment ravis de votre retour, merci beaucoup. L'équipe RAP
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laurent lhabitant Google

Lieu magique. L’accueil est sympathique et professionnel. Super bien conseillé pour ma farine de pizza. Le pecorino au poivre était excellent. L’origan est merveilleux. Je vais revenir essayer d’autres farines avec plaisir. La sécurité des clients est faite soigneusement. A tester absolument...

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Nathalie Chemama Google

Petite, toute petite boutique en bas de la rue des Martyrs assez sombre quand même mais on y trouve vraiment des produits de haute qualité. Le personnel au premier abord donne l'impression d'être froid mais finalement la vendeuse à été très sympathique et n'a pas hésitez à échanger avec moi et me donner des conseils sur l'utilisation de certains produits. Que ce soit en produits frais ou au rayon épicerie il y a des produits que vous ne trouverez que là bas. Pourquoi une étoile en moins me direz vous ? Ils n'y sont pas pour grand chose mais le lieu et super étroit et quand il y a du monde il est impossible de circuler. Je suis certaine que si ils avaient pu trouver plus grand ils n'auraient pas hésité mais c'est vrai que vu l'endroit très étroit on a pas envie d'y rester trop longtemps.

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