O Saumon est un établissement de la catégorie « Épicerie fine » situé à Nantes (44000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
09:30 – 13:30 · 15:30 – 19:30
Mercredi
09:30 – 13:30 · 15:30 – 19:30
Jeudi
09:30 – 13:30 · 15:30 – 19:30
Vendredi
09:30 – 13:30 · 15:30 – 19:30
Samedi
09:30 – 13:30 · 15:30 – 19:30
Dimanche
Fermé
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Avis clients (28)
Avis Google
4,5
28 avis
5★21
4★3
3★1
2★2
1★1
B
Bruno L'Her Google
Bonjour
Je tiens à vous remercier pour la
qualité de votre accueil et de vos
produits.
La rillette de saumon est JUSTE
EXCELLENTE, une valeur sûre pour
des événements
Je recommande la maison
ØSaumon rue Copernic
Un accueil et des conseils au TOP.
Encore un très grand MERCI à vous
Vincent pour votre sympathie, votre
gentillesse et pour votre savoir-faire.
Réponse du professionnel : Merci pour cet avis et merci de votre confiance pour votre événement. À bientôt.
V
V R Google
Site en maintenance avant Noël. J'imagine que les commandes en physique doivent suffire.
En réponse : et où puis-je voir vos produits pour commander ? Je n'habite pas à Nantes et je ne vais donc pas me déplacer si je ne trouve pas ce que je veux. Un avis se supprime, il suffit juste de demander. Je n'allais quand même pas vous mettre 5 étoiles ?!
Réponse du professionnel : Bonjour,
Veuillez nous excuser sur le fait que notre site internet soit en maintenance. Même à Noël cela peut arriver...
Et bien entendu, les commandes physiques sont tout à fait possibles (et même recommandées), y compris par téléphone. De là à mettre 2 étoiles dans votre avis pour ce simple problème de site en maintenance je trouve cela assez limite de votre part. A votre disposition pour tout renseignement. Cordialement,
Vincent.
D
Dominique L Google
Très bon accueil au moment de la commande par téléphone et sur place lors du retrait .
D
Doriane Gasmi Google
Nous venons de récupérer notre commande, grosse surprise sur le prix qui n'a jamais été annoncé au point de départ... envoi balader les gens en disant que les tranches sont déjà coupées comme s'ils ne pouvaient pas les vendre derrière... En tant que commerçante dans le quartier, je n'y mettrais plus les pieds.
Réponse du professionnel : Je n’en attendais pas moins comme avis madame.
Je vous refais l’histoire : vous êtes venue commander pour récupérer votre commande le 22/12. Au moment de la commande j’explique bien que chez moi les tranches sont assez grandes et qu’une tranche par personne suffit parfois largement. Je ne le cache JAMAIS car je suis conscient que le prix peut vite grimper. Je vous indique néanmoins que le prix est affiché en vitrine et qu’il était donc assez facile d’en
déduire la note pour 14 belles tranches (vous me l’auriez demandé je vous aurai fait une simulation sans soucis). Et une fois tranché le saumon ne peut en effet être revendu à quelqu’un puisque la particularité du magasin est justement de trancher devant le client et que votre compagnon est revenu de l’extérieur après avoir déjà payé (ce ne sont pas des jouets ou des vêtements !).
Désolé pour ce désagrément, je suis ok pour en rediscuter après le rush des fêtes et envisager un geste avec vous si vous le souhaitez.
Belles fêtes à vous.
Vincent
P
Patrick Le Gourriellec Google
Vous avez envie de tout goûter tout acheter les bons conseils vous aide à faire un choix
P
Patrick Hubert Google
Un super pro, caviar saumon et autres, c'est cher mais c'est un bon rapport qualité prix
N
Nantaise F Google
La personne m'a très gentiment renseignée par téléphone. Saumon commandé. A suivre...
S
SP Google
Chair de crabe congelée : on attend autre chose de ce type d’endroit …. Quelle déception
Réponse du professionnel : Bonjour,
Tout d'abord, navré de vous avoir déçu mais permettez nous de vous donner une explication. Qui vous conviendra, ou pas d'ailleurs...
La chair de tourteaux vendue au magasin est en effet préparée et décortiquée à la main par un de nos fournisseurs qui la place ensuite en congélation pour fixer sa saveur et sa fraicheur. Au moment de la décongélation et de l'expédition vers notre magasin, elle est ensuite mise sous vide ce qui offre une possibilité de garde d'environ 10 jours au réfrigérateur sans altération de ses qualités gustatives.
Je vous l'accorde, rien ne remplacera l'achat d'un tourteau entier pour ensuite, par vous-même, le cuire, le décortiquer et le déguster...mais le magasin est une épicerie fine, pas une poissonnerie, donc la vente de cette chair de tourteaux est un produit fait pour faciliter la tâche de nos clients, n'ayant, soit pas le temps de préparer un tourteau entier, soit ne sachant pas cuisiner ce type de crustacés. Il s'agit en outre, d'une vente additionnelle et soyez rassurée sur le fait qu' en aucuns cas, notre cœur de métier (les saumons fumés, poissons fumés, taramas, rillettes, tartares etc...) ne passent par la congélation!
Conscients de vous avoir déçu, nous espérons cependant vous revoir au magasin prochainement et bien évidemment en reparler ensemble si vous le souhaitiez.
Très cordialement,
Vincent (Gérant O Saumon)
F
François Gros Google
Mets de la mer excellents et de qualité, très bonne adresse
P
Patrick Renaud Google
En cette période de fêtes, et d’affluence, l’accueil de Vincent Gombert et de sa jeune collaboratrice Amandine est toujours au top. Agréable, bon conseil, rapidité.
Et le saumon est toujours parfait. Je vous conseille le saumon sauvage.
A
Anaé Google
Produits de très bonne qualité et les vendeurs (ou gerants je ne sais pas) sont de très bon conseil et aux petits soins avec leur clients !
Réponse du professionnel : Merci pour votre avis et heureux de savoir que vous avez apprécié déguster nos produits. A très bientôt. Le vendeur (je suis également le gérant en effet).
I
Isabelle Bourgault Google
Juste exceptionnel, rapport qualité prix très correct.
l
ludivine morisseau Google
Accueillant et les bons conseils qui vont avec
L
Laurent Duchene Google
Des produits d'une qualité exceptionnelle. Super accueil. C'est là qu'il faut aller pour le salon de Noël. Super choix en vins également 😜👍
F
Fran P Google
Le saumon est exceptionnel. Dommage qu'il n'y ait pas de dégustation de produits de temps à autre pour découvrir le reste de la gamme
N
Nicolas Puichaud Google
point vente propre , agréable, l'essentiel .
N
Nicolas (“Cocolas”) Google
Accueil souriant, produits maison frais et délicieux.
M
M. C. Google
Produits de grande qualité, accueil toujours excellent
A
A. Renard Google
Excellent accueil, produits de qualité : je recommande vivement
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O Saumon
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