Très bon le premier jour mitigé. puis on a avancé dans les jours et plus il goutu. J'avais pris un foie gras nature et un à la truffe. Je recommande fortement .
Maître foie gras
Épicerie fine · Alfortville (94)
À propos de Maître foie gras
Maître foie gras est un établissement de la catégorie « Épicerie fine » situé à Alfortville (94140). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
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| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | Fermé |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | 00:00 – 00:01 |
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Avis clients (177)
Un immense merci à Maître Foie Gras pour cettr découverte gustative. Tout, depuis la commande jusqu'à la dégustation, a été parfait. La présentation du foie gras était soignée. Mes convives, ont été bluffés et le mot est faible par la qualité et la finesse incroyables de ce foie gras. La texture était fondante en bouche, et le goût, d'une subtilité. Bravo pour ce savoir-faire exceptionnel et cette maîtrise parfaite. Nous avons trouvé notre référence absolue. Nous recommanderons sans hésiter !
Un vrai régal ! Le foie gras est d’une qualité exceptionnelle comme on en trouve rarement. On sent le savoir-faire artisanal et la passion du producteur dans chaque bocal. L’accueil est chaleureux, les conseils toujours pertinents. Je recommande sans hésiter à tous les amateurs de bons produits du terroir ! On reviendra comme tous les ans ! Candyshop
Je tenais à faire un retour sur ma commande de foie gras .. c’était la deuxième fois pour ma part et vraiment pas déçue, excellent ! Que ça soit le truffé ou le nature, tout le monde a aimé !! bravo à toi et ton travail 💪🏻🙏🏻
Déception concernant la saveur du foie gras. Texture correcte, mais malheureusement le goût n’était pas au rendez-vous. Le foie gras manquait clairement de caractère, très fade, sans réelle profondeur de saveur. J’ai été particulièrement surprise au vu des nombreux avis positifs. Une expérience en dessous des attentes.
Un foie gras d’une grande finesse : texture agréable, goût délicat et très savoureux. On sent le soin apporté au produit. Une très belle découverte que je recommande vivement.
J'ai commandé le coffret pour goûter à tous et franchement sans regret ! Etant native Bordelaise je peux vous assurer que le foie gras, magret et confit de canard sont d'une qualité exceptionnelle ! Depuis le tps que je cherche un foie gras halal délicieux et qui respecte l'animal. qu'Allah vous donne la force d'atteindre vos objectifs. Pour nous vous êtes déjà le meilleur maître foie gras de France 🙏👌❤️
Je tiens à remercier Maitre Fois Gras pour son accueil 👍 A le remercier pour son travail 💪 On sent qu'au goût, le travail y est! Les différents types de fois gras qu'il propose, et les saveurs sont au rendez vous ! On sait tout simplement régalé 😋, et de ce fait, cela à contribuer au bon moment passé entre amis et la famille 🤗 Je ne regrette pas le détour 😁 À très bientôt inchaa Allah 🤲
Produit d’une qualité exceptionnelle. Que ce soit le foie gras en bocal, nature ou le magret de canard c'était excellent. De plus M. Durand est très professionnel et d’une grande générosité. Je passerai de nouveau commande et recommande vraiment !
J’ai adoré votre foie gras à la truffe, un goût exceptionnel, fin et parfaitement équilibré. On sent le savoir-faire et la qualité des produits. Je recommande vivement et je n’hésiterai pas une seconde à recommander chez vous !
Le meilleur foie gras dégusté de ma vie, fin, délicat, savoureux et raffiné. Le meilleur foie gras halal de France, nul doute! Et en plus, ce mets précieux est emballé avec amour et soin. Une belle expérience menée aussi avec disponibilité et réactivité, MERCI.
Un foie gras d'exception, des magrets séchés incroyables et des escalopes de foie gras d'un goût extraordinaire. Je recommande vivement Maître foie gras qui en plus est d'une extrême gentillesse
Foie gras absolument délicieux : très doux, tendre et fondant en bouche. Une texture parfaite et un goût raffiné sans être trop fort. Un vrai plaisir, je recommande vivement !
c'est sans hésitation que je mets un avis car la qualité du foie gras de Maître Foie Gras est exceptionnelle. Dès la première bouchée, on ressent un goût raffiné et authentique, parfaitement équilibré et très fondant en bouche. La texture est douce, et les goûts proposés sont excellents, ce qui montre un savoir-faire artisanal remarquable. Comparé à d’autres marques que j’ai pu goûter, Maître Foie Gras se distingue par : -Un parfum naturel et riche, sans amertume ni excès. -Une texture plus onctueuse et plus fine que beaucoup d’autres foies gras industriels - Un rapport qualité-prix excellent, surtout compte tenu de la qualité supérieure. En résumé, c’est un foie gras que je recommande chaudement à tous les amateurs de produits gourmets. Une vraie valeur sûre pour les repas festifs ou pour offrir ! Merci Julien pour ce travail qui nous régal 💯🤗💥😊
Merci pour la qualité de vos produits. Enfin un foie gras Halal digne de ce nom. Celui a la truffe une pépite vraiment. JE RECOMMANDE VOS PRODUITS SANS AUCUNE HÉSITATION. Je vous souhaites le succès. Ps : et votre façon de parler de vos produits sincèrement cela fait longtemps que je n ai pas vu un commerçant le faire de la sorte. Encor merci ET A BIENTOT
Foie gras parfait j’ai pris le pasteurisé car enceinte et il sure que je repasse commande une fois que je peux en manger d’avantage. Un grand merci, bocal fini en deux jours à moi seule :)
Un grand merci pour ce foie gras Halal d’exception ! Un produit d’une qualité remarquable, au goût fin et authentique, parfaitement équilibré. On sent le savoir-faire et la passion du métier dans chaque bouchée. Une très belle découverte que je recommande sans hésitation.
Il y a longtemps que je n'avais pas dégusté des produits d'une aussi bonne qualité, ils sont juste exceptionnels. N'achetez plus les marques que l'on trouve en supermarché (produits de piètre manufacture) et privilégiez ce que que propose Julien. Le foie gras est sans artifice superflu et la vraie saveur du produit est là. Quant au magret, il est juste merveilleux, savoureux et pleins d'arômes. Encore merci !
Un foie gras d’une qualité exceptionnelle ! Généreux, doux et d’une finesse remarquable . Une véritable merveille en bouche qui ravit les papilles. J’ai choisi le foie gras nature ainsi que le foie gras à la truffe : un pur bonheur. Savoureux, fondant… tout simplement excellent. Difficile de faire mieux en matière de foie gras Je remercie également mr Durand pour sa disponibilité, ainsi que pour ses explications. C’était ma première commande, et certainement pas la dernière ! Une découverte exceptionnelle que je recommande sans hésitation.
J’ai attendu de goûter à tout avant de laisser un avis. Le goût est exceptionnel 👌🏻 les foies gras, le magret séché et le confit de canard tout est délicieux. Ma mère qui est une convertie, a dit n’avoir jamais mangé un aussi bon foie gras 👏🏻 Merci de partager votre savoir-faire 🙏🏻
Meilleur foie gras que je n’ai jamais mangé. J’ai eu des excellents retours de la part de mes proches, la qualité est extraordinaire. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Un grand merci pour Julien pour sa gentillesse, son professionnalisme et surtout pour la qualité de son travail.
Salam aalykom Un vrai maître du foie gras, qualité irréprochable et saveur exceptionnelle à chaque dégustation 👌 Baraka ALLAHO fik wjazaka ALLAHO khyr in cha ALLAH 🤲
J'ai ce week-end rencontrais Maitre foie gras, un service au niveau de la qualité des ces produits. Foie gras nature, truffe et pistage que dire de la qualité elle seulement exceptionnel Merci a ce passionné de nous partager ses produits Un grand bravo
Cliente depuis 2020 et toujours aussi conquise ! Meilleur foie gras de ma vie 😍 je fais 2h aller retour juste pour lui. Merci à toi Julien pour ta réactivité surtout ton soucis de faire au mieux pour tes clients.
Produit d’exception, très goûteux. Je vous conseille vivement de tester l’intégralité des variétés de foie gras. Qualité du produit et du service optimale. Livraison très rapide. Un grand merci également pour les précieux conseils culinaires.
Un foie gras d’une qualité remarquable, qui fond littéralement en bouche et nous fait oublier le temps pendant la dégustation. Merci à M. Durand pour sa disponibilité et ses explications. On ressent sa passion et son envie sincère de partager son savoir-faire avec ses clients. Je le recommande les yeux fermés et lui souhaite de continuer longtemps à nous émerveiller par ses créations. Encore merci, et à l’année prochaine, inch'Allah 🥰
Le gras du foie gras est arrivé complètement fondu, à température ambiante, sans aucun envoi en Chronofresh. Il n’y avait que deux petits pains de glace, déjà décongelés (ce qui est normal puisqu’ils se décongèlent en environ 8 heures). La livraison a pris plus de 48 heures. Le foie gras n’était donc plus consommable : il sentait vraiment très mauvais. J’ai pris la peine de constater l’état du foie gras par photos, mais le ton hautain du fabricant m’a laissé sans voix. Bref, j’ai peut-être été le seul dans ce cas, mais en tout cas je ne suis absolument pas satisfait. Et je ne recommande pas !
Bonsoir Je souhaitais vous dire un grand merci et grand whaou pour votre savoir faire le meilleur foie gras halal de ma vie il est goutu comme c'est pas permis. Je vous felicite pour votre savoir faire. Ne changez rien tout est parfait. C'est juste excellent. Nous attendons votre reassort avec impatience. Bonne soirée a vous.
Ce n’est pas la première fois que je commandes et pourtant j’ai l’impression que c’est toujours une re découverte. Allez y les yeux fermés, produits frais goûtus et de qualité. Vraiment le meilleur foie gras que j’ai pu goûter jusqu’à maintenant. Coup de cœur pour celui à la truffe. Qu’Allah fructifie votre commerce
Si je pouvais, je mettrais 10 étoiles. J'ai pris le foie gras à la truffe et le magret séché. C'était juste excellent, y a pas d'autres mots à dire.
Merci beaucoup à cette homme . Grace à Julien j’ai découvert le meilleur fois gras halal . On sent la savoir la qualité et l’amour de le concevoir , chaque boucher est une explosion de saveur . Je recommande sans aucun doute . Merci encor pour votre savoir .
La semaine dernière, j’ai été récupéré du foie gras pour ma belle fille qu’on a dégusté hier soir en famille. Wouahh mon mari qui est un français converti à dit que c’est le meilleur foie gras qu’il n’a jamais mangé. Il ne pensait pas trouvé un goût aussi délicieux dans un produit halal. En plus avec les petites sauces c’était parfait ! Je recommande à 1000%
Merci à Julien pour son savoir-faire et sa gentillesse Cela faisait longtemps que je n'avais pas dégusté un foie gras aussi bon.
Le foie gras de Julien se distingue par une finesse remarquable, c’est une véritable merveille : fondant, délicat, parfaitement assaisonné… On sent la passion et le savoir-faire artisanal dans chaque produit, la présentation est impeccable : chaque détail respire l’excellence. Julien incarne le sérieux et la passion du métier. Incontournable pour les amateurs de produits d’exception.
Bonjour Le déplacement en valait la peine la box créateur est un délice tant le magret que le foie gras et le confit . Une découverte exceptionnelle. Qui nous permet de pouvoir savourer en cette période des mets savoureux .
Un grand merci à Julien pour son accueil ! J’ai été ravi de pouvoir goûter ses produits pour la première fois. Franchement, si vous cherchez du foie gras, c’est chez lui qu’il faut aller : la qualité est impressionnante. Le truffe , le nature exquis jai pas gouter encore le pistache mais sa va pas tarder Un immense merci pour nous proposer des produits d’exception comme celui-ci !
Excellent foie gras. N'hésitez pas à commander. De très bonne qualité. Il fond dans la bouche. Nous n'avons pas été déçus. On s'est régalés. Je recommande +++
✨ Excellence française ✨ Foie gras & confits maison d’une maison artisanale éthique, raffinée et profondément humaine. Des produits d’exception, pensés pour sublimer même les instants du quotidien. 🥂✨ Un service irréprochable — le meilleur que j’aie rencontré en carrière. 👉 Pour celles et ceux qui veulent offrir ou s’offrir le vrai goût du savoir-faire : passez commande. 🤍
Vraiment excellent !! Je recommande fortement. Le foie gras est incroyablement savoureux, bien au-dessus de ce qu’on trouve habituellement dans le halal. Une qualité exceptionnelle, une texture parfaite et un goût raffiné. Franchement, une superbe découverte.
Alors je ne sais pas trop quoi vous dire mais on a dégusté le bloc nature, je pense qu’il n’y a pas de mots qui pourraient qualifier ce goût… Il est SUCCULENT!! Il a du caractère mais il est doux à la fois. Quand je pense aux foies gras déjà testés, je me demande vraiment ce qu’il y avait dedans…. La confiture de figues et le confit d’oignons étaient très bons. Vraiment un grand bravo pour cette belle réussite. Au delà du savoir-faire on ressent toute la passion et la générosité de l’artisan. La livraison rapide, l’emballage au top 👌 vraiment un 1000/10 à tous niveaux. Le reste de la commande sera dégusté ce week-end avec la famille.
Une véritable découverte gustative ! Le foie gras était d’une qualité exceptionnelle, avec une texture fondante et un goût raffiné. Chaque bouchée était un vrai plaisir. On sent le savoir-faire et l’attention portée aux produits. Je recommande sans hésitation et reviendrai avec plaisir
Quel plaisir de manger enfin du bon foie gras Halal haut de gamme ! À ce jour, le meilleur que j’ai pu manger sans contestation possible. Un grand merci à Julien pour son professionnalisme, sa gentillesse et ses explications. Je recommande, vous pouvez y aller les yeux fermés 👌🏼 Merci!
Je remercie maître foie gras alfortville pour sa disponibilité, il me répondait rapidement Une fois ma commande récupérer comment vous dire que je n ai jamais goûter un foie gras aussi bon que celui ci et j en ai manger pas mal avant celui la. Je recommande maître foie gras qui est très professionnel et d’une gentillesse
Merci encore pour le foie gras il était juste INCROYABLE comme l’année dernière !! Merci merci merci ! (Foie gras testé cette année en bocal car je suis enceinte mais tous ses foies gras sont de véritables délices !! ) Je repasserai commande encore et encore pendants de nombreuses années c’est SÛR !! J’ai trouvé mon maître foie gras attitré ! 😍 Un foie gras halal de qualité, fondant, goûteux ! Je ne peux que recommander ! Allez y les yeux fermés !
Très satisfaite de la commande, arrivée aussi rapidement. Nous avons beaucoup aimé, on sentait vraiment la qualité du produit qui n’a rien à voir avec ce qu’on peut trouver en commerce ou boucherie. Les foie gras étaient excellents et plus généreux que les 70gr annoncés. Merci également pour les confitures supplémentaires. J’aurais juste une petite suggestion sur la confiture de figues pour laquelle les avis étaient mitigés, je pense que ça serait intéressant de préciser sur votre site qu’il y a de la cannelle, car selon les goûts on peut totalement adorer ou à l’inverse détester. En résumé, nous avons été plus que satisfaits et vous recommanderons autour de nous.
J’ai récemment commandé plusieurs petits foies gras pour les déguster avant de les commander en plus grand format. Quelle agréable surprise de recevoir le colis aussi rapidement, avec un emballage parfaitement adapté pour maintenir une bonne température ! Côté goût, c’était tout simplement excellent ! Un grand merci pour ce moment de plaisir partagé, notre coup de cœur va au foie gras pistache et figue. Enfin un foie gras délicieux et halal ! Je vous le recommande sans hésitation.
Une tuerie, j’en ai déjà goûté des foies gras mais celui-ci, c’est quelque chose ! Vraiment des saveurs qui explosent en bouche, et ce n’est que le nature ! Je n’imagine même pas les autres 😍 On sent le savoir-faire ! C’est sûr que je repasserai commande 😍
Mon expérience avec le foie gras du Chef Durand a été plus que très positive. La boxe gourmande est une bonne alternative pour une dégustation de ses produits. Son foie gras est très fondant et de qualité. Le chef maîtrise son sujet et ça se ressent. De tout ce qu'il propose celui à la truffe est mon préféré car il est celui qui apporte du caractère tout en restant savoureux. Enfin un foie gras halal de qualité. Mention spéciale au chef qui en plus de son professionnalisme peut se montrer arrangeant pour apporter une solution qui plaise au client et c'est très appréciable. Je repasserai commande très prochainement
Foie gras de très bonne qualité,fondant, léger je me suis régalée. Livré par la poste à domicile avec confit de figues..super combo 😋.Merci Maitre foie gras.
Houla le jolie foie gras que voilà, on c’est fait un double plaisir avec le truffe et le figue et on est pas déçu pour une première chez le master ! Texture, longueur en bouche, assaisonnement tout y est . C’était une première (commande), pas la dernière ! Livraison et emballage nickel .