LMDF - La Maison du Fumoir

Le taureau fumé est excellent, très belle adresse pour tout ce qui est salaison.

Merci pour ce Poke bol exceptionnel...savoureux... pour un pic nic en bord de mer....ou à la maison .. A découvrir et à déguster....je recommande à 300%....

Habituée et fidèle à son saumon fumé ( un vrai délice ) je viens de découvrir ses poke bowls. Et comme à chaque fois c'est un régal ! La cuisson du riz est parfaite le mélange légumes fondants et craquants est idéal Et le saumon toujours au top ni trop ni trop peu. En bref précipitez vous pour découvrir ce nouveau produit et toujours avec le plaisir de retrouver Régis le Chef

Les produits de cette maison du fumoir sont tout simplement exceptionnels. On sent immédiatement la passion et le savoir-faire derrière chaque préparation. Que ce soit le saumon, le magret ou les autres produits fumés, tout est d’une qualité remarquable : goût raffiné, texture parfaite, et un fumage maîtrisé à la perfection. Un vrai plaisir pour les papilles. J’ai eu l’occasion de goûter aux poke bowls proposés par cette maison, et quelle belle surprise ! Les ingrédients sont d’une fraîcheur irréprochable, les associations de saveurs sont parfaitement équilibrées, et les portions généreuses. Chaque bouchée est un voyage, avec des produits de qualité, subtilement assaisonnés et joliment présentés. Mention spéciale pour le saumon fumé maison, un vrai délice qui apporte une touche unique et raffinée au bol. On sent le soin apporté à chaque composition, rien n’est laissé au hasard. Le propriétaire toujours aussi accueillant et passionné, prend le temps d’expliquer, de conseiller, .... Son professionnalisme et sa gentillesse font toute la différence. Un sans-faute, je recommande vivement à tous les amateurs de poke bowls gourmands et authentiques !

Je recommande. Non seulement les produits sont succulent mais le propriétaire des lieux nous détaille la confection de ses mets qui me faisait saliver avant même d’avoir manger. Un moment très agréable avec un réel échange. Très commerçant, très bon et très bon rapport qualité prix. Bref, une adresse où il faut impérativement s’arrêter. Merci de la part du normand-Alsacien 😉

Une super maison, avec des produits de haute qualité. Un jedi au grand coeur. Du saumon fumé au magret en passant par des petites préparation comme des rillettes de saumon au top Je recommande vivement

Je recommande vivement 😃! Produits très bon et variés. Nous avons déjà commandé des plateaux plusieurs fois et jamais déçus. Accueil très sympathique 😃

Il y a l'excellence des saumons fumés par Régis qui rendent ceux des supermarchés insipides. Vous ne pourrez plus vous empêcher de préfèrer ceux de la maison du fumoir. Mais le must, c'est Régis qui fait de chaque visite une expérience client avec les larmes aux yeux, de rire. Parce qu'en plus d'être un artisan exceptionnel, Régis vous emmène dans des discussions chaleureuses et joyeuses façon Audiard et on ne peut s'empêcher de repartir avec ce petit sentiment de bonheur des bons moments, façon puzzle.