Beau petit magasin avec un large choix de spécialités locales dont le sel biensur.
Le 1 Bis
Épicerie fine · Ars-en-Ré (17)
À propos de Le 1 Bis
Le 1 Bis est un établissement de la catégorie « Épicerie fine » situé à Ars-en-Ré (17590). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 09:30 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:30 – 19:00 |
| Mercredi | 09:30 – 19:00 |
| Jeudi | 09:30 – 19:00 |
| Vendredi | 09:30 – 19:00 |
| Samedi | 10:00 – 13:00 · 14:30 – 18:30 |
| Dimanche | 10:00 – 13:00 · 14:30 – 18:30 |
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Avis clients (43)
Venez sans hésiter découvrir l'épicerie fine de Cyril et découvrir son sel, le sel d'Ernest et son histoire. Un grand respect pour son travail. Je prends aussi mon savon là-bas. Du vrai de Loix en Ré. Je recommande vivement
Le 1 bis c’est avant tout Cyril, un homme qui aime son métier et qui aime le partager. Il produit, récolte et vend son sel et sa fleur de sel. Et lui c’est vrai ! En plus un homme avec de belles valeurs. Si vous devez vous procurer du sel étant sur l’île de Ré, c’est ici et nul part ailleurs qu’il faut l’acheter. Vous bénéficierez d’un belle qualité à un prix raisonnable et en plus vous ferez une belle rencontre. What else ?
Magnifique magasin , magnifique personne. Une grande et belle découverte!!! Un grand merci au propriétaire des lieux de nous avoir partagé son univers salé et envoûtant. See you soon!!!
Curiosite des papilles et rencontre attachante. Merveilleuse épicerie situee a Ars-en-Ré proposant caramel, moutarde, salicorne, bieres, savon, the et infusion. Vous pourrez en apprendre enormement sur le processus de creation et de recolte du sel, car Cyril est producteur 100% manuel. Un passionne qui a toujours a coeur de vous partager son savoir-faire. MISE EN VALEUR DU TERROIR, PARTAGE, AUTHENTICITE ET AMOUR DU DETAIL sont au rendez-vous. Je recommande très chaleureusement.
Une belle surprise ce petit magasin, un vendeur (en fait c'est Cyril, un saunier récoltant, producteur individuel) qui m'a présenté ses propres productions et celles produites sur l'île parmi tous les articles artisanaux présents dans le magasin. Le top est quand il m'a raconté son histoire ainsi que celle de la moutarde faite à partir des plants entourant les bassins des marais salants. En conclusion, n'hésitez pas à pousser la porte et à acheter les excellents produits locaux 😋😋
Lieu à voir absolument, tant pour les produits que pour la gentillesse de Cyril et de la jeune dame qui tient le magasin le matin. Large choix de produits locaux tous plus gourmands les uns que les autres...
Du vrai sel récolté par Cyril. Un terroir, des valeurs, une qualité incomparable et un vrai savoir-faire. Nous en ramenons tous les ans depuis des années et ce petit bout de marais salant nous accompagne dans notre cuisine à chacun de nos repas... un véritable plaisir et un goût inimitable.
Pour faire une surprise à mes amis qui se sont mariés et étaient à la Thalasso Atalante à l’île de Ré, j'ai fait appel à l'épicerie Le 1 Bis pour un panier garni de produits locaux. J'ai eu la chance de tomber sur Cyril au téléphone, qui a pris en charge ma demande de manière extrêmement réactive et sympathique. Le panier était magnifiquement présenté et contenait une sélection de produits locaux de grande qualité, qui ont fait le bonheur de mes amis. L'attention portée aux détails et le service client exceptionnel m'ont vraiment impressionné. Je recommande vivement l'épicerie Le 1 Bis à quiconque souhaite découvrir ou offrir les délices locaux de l’île de Ré. Un grand merci à Cyril pour son professionnalisme et sa gentillesse !
boutique très mimi on y trouve pleins de choses dont pour ma part des cartes recettes à la fleur de sel 👍 le décor de la boutique est formidable la vendeuse est très chaleureuse un agréable moment
Une épicerie très belle, Cyril le propriétaire est très sympathique et c'est un plaisir de l'entendre parler des produits qu'il vend et de l'histoire de son marais, je recommande :)
Un incontournable de l’île de Ré! L’un des rares commerces qui travaille sans machinerie pour amasser et traiter le sel. Cyril (le propriétaire) effectue que du travail à la main du début jusqu’à la fin de la production. Sa gentillesse est si grande et ses produits son de très grandes qualités que nous ne pouvons pas ne pas encourager sa business!
Sel de très haute qualité récolté par un producteur indépendant . Lors de la visite en magasin, partage du savoir faire par le producteur lui même, une vrai pépite ! Nous recommandons.
C’est à chaque fois un grand plaisir de revenir dans la boutique de Cyril. « Le 1 Bis » est une vraie caverne d’Ali Baba où l’on trouve toujours son bonheur ! La boutique incontournable d’Ars que ça soit pour faire des petits cadeaux ou se réapprovisionner en sel, Cyril est saunier récoltant qui récolte son propre sel ( Le Sel d’Ernest), à l’histoire touchante qui vaut le détour !
Superbe accueil, Cyril est un très grand professionnel qui propose des produits de qualité tout en étant très accueillant et très sympathique ! Je recommande et j'y retournerai dès que possible ! En attendant, je commanderai sur son site e-commerce
Épicerie fine incontournable de l’île de ré, tous les produits sont d’excellente qualité et le sel d’Ernest est vendu par le saulnier en personne ! Pour un moment de partage et d’authenticité c’est bien au 1 bis qu’il faut entrer !
Très belle épicerie. Cyril y vend son propre sel. On y a passé un bon moment à échanger sur le métier de saunier. C'est un vrai artisan passionné. Il faut y passer absolument.
Bonne epicerie fine de l ile de Rė. Cyril y vend aussi son sel extrait de son propre parc. Vous y serez bien accueilli et bien servi. A faire pendant votre visite d Ars en Rė.
Boutique incontournable sur l'Île de Ré. Cyril et sa vendeuse vous donneront les conseils qu'il faut pour profiter pleinement des produits vendus (thé, rillettes, produits locaux, bières, pineau, jus divers, etc...). Et évidemment, il faut repartir avec le sel d'Ernest (gros sel et fleur de sel) du maître des lieux, producteur-récoltant indépendant !!