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ÉPICERIE

La Si Belle Fromagerie

Épicerie · Villarembert (73)

3,7 52 avis
La Si Belle Fromagerie — Épicerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

À propos de La Si Belle Fromagerie

La Si Belle Fromagerie est un établissement de la catégorie « Épicerie » situé à Villarembert (73300). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre.

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Avis clients (52)

3,7
52 avis
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Gaetan Loiseau

Bonjour, je tenais à vous lnformer que nous vous avons acheté des poches de fromage sous vide pour la fondue savoyarde, et que c est la première année que nous rencontrons ce problème : le fromage c est figé dans le poelon, en faisant resortir une sorte de liquide jaunâtre ( comme de l huile...) Pas du tout digeste et écœurant à la fois. Autant les autres années nous n avions jamais été déçue, que là, même des amis ont eut le tour cette année. Je ne sais pas trop ce que vous avez changé dans votre mélange mais il y a forcément un soucis. Je penses que nous n' en reprendront pas l année prochaine .

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melanie

À fuir. Vendeuse totalement hystérique qui vous hurle dessus devant vos enfants dès que vous approchez des saucissons alors que vous n'avez rien fait. Elle râle dès que la commande est trop importante et qu'il faut travailler. Monsieur ou Madame le propriétaire, il est vraiment temps de faire quelque chose avec cette employée qui salit l'image de votre commerce. En réponse à votre retour, je vous trouve sacrément culottée, Madame. Premièrement, je n'ai jamais touché vos saucissons ; je faisais bien attention de ne saisir que l'étiquette pour des raisons claire d'hygiène. Deuxièmement, vous n'êtes jamais venue me parler autrement qu'en me hurlant dessus, ma fille a eu peur de vous. Je n'ai même pas eu le temps de vous expliquer que je n'avais tout simplement pas vu votre affichage, car je n'avais pas mes lunettes... Vous m'auriez prevenu gentillent je me serai tout simplement excusé et vous aurez demandé de l'aide. Troisièmement, je souhaitais simplement atteindre la rangée du dessous, car ceux du haut étaient trop gros. Il y avait des trous dans les saucissons je ne pensez pas qu'il s'agissait là d'un crime. Vous manquez clairement de discernement Madame. J'ai passé mon temps à vous demander de vous calmer et de ne pas vous mettre dans un état pareil pour si peu. Vous ne cessiez d'hurler. Cependant, à la lecture des autres commentaires, je constate que votre comportement est habituel... Vous devriez changer de système si vous ne supportez pas que les clients se servent, vous devriez placer les produits derrière votre stand de fromage et servir vous même les clients. Enfin, songer à une formation sur la gestion des émotions et du stress ainsi que l'accueil ne vous ferait pas de mal. Je suis passé à plusieurs reprises dans votre commerce et vous avez une façon de parler au gens qui n'est pas digne d'un commerçant. Bien sûr, je ne remettrai plus jamais les pieds chez vous ; les autres fromagers de la station sont bien plus sympathiques et bien moins chers que vous!

Réponse du professionnel : Madame, Votre commentaire ne résume pas la réalité de la situation. Je vous ai simplement rappelé une règle d’hygiène clairement affichée dans la boutique. Malgré mon avertissement, vous avez continué à retourner les saucissons pour prendre celui du DESSOUS. Il est donc normal que je sois intervenue plus fermement. Je précise également que je ne suis pas une employée mais la responsable du magasin, et ces règles s’appliquent à tout le monde. Quant au respect, il est mutuel. Peut-être devriez-vous aussi apprendre à vos enfants qu’il est important de respecter les règles d’une boutique. Et si ces règles ne vous conviennent pas, libre à vous d’aller chez un autre commerçant. La grande majorité de nos clients arrivent à les respecter, pourquoi pas vous ? Cordialement La Si Belle Fromagerie —> En retour de votre message, je tiens simplement à rappeler que les règles sont clairement indiquées dans le magasin et s’appliquent à tous, pour des raisons d’hygiène, de respect des produits et du travail des personnes. Elles ne sont pas soumises à l’appréciation ou à l’accord des clients. Les caméras ainsi que les personnes présentes ce jour-là confirment les faits. Si vous le souhaitez, je vous invite à venir visionner les images. Quant à votre conseil concernant la gestion des émotions, je me permets de vous le retourner, peut-être davantage sous l’angle de la gestion de la frustration. Je ne souhaite pas alimenter davantage cette polémique, je n’ai pas votre temps. Bonne continuation.
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Elodie Depre

Le seul mot qui me vient a la bouche est "effrontée" pour qualifier la vendeuse! Elle se permet de ne pas nous dire bonjour mais nous a agressé lorsque nous prenions du saucisson. Dans ce cas, pourquoi ne pas faire vous même le service ?! Nous ne reviendrons plus ! Nous avons bien entendu dit bonjour en arrivant... Est-ce normal de nous avoir afficher auprès de vos collègues qui etait a l'arrière de la boutique ? Vous avez de la chance que je n'ai pas fait de commentaire sur votre comportement auprès des autres clients. De plus, n'auriez vous pas pu nous proposer votre service ? Votre réponse prouve votre malhonnêteté.

Réponse du professionnel : Bonjour, La politesse commence par dire bonjour en entrant dans un commerce, ce qui n’a pas été le cas. Les règles sont clairement affichées en boutique : il est demandé de prendre le saucisson du dessus. Je vous l’ai signalé une première fois. Malgré cela, vous avez volontairement choisi de prendre un saucisson au milieu. Si vous souhaitiez être servi, il suffisait simplement de le demander. Après mon avertissement, c’était la solution la plus simple. Choisir d’ignorer la règle ne peut ensuite pas nous être reproché. Alors, qui de nous deux a été le plus "effronté"? Nous demandons simplement le respect des règles et du personnel. Si les règles de la boutique ne vous conviennent pas, il est préférable de ne pas revenir. Bonne continuation
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KARINE LOISEAU

Un grand merci pour votre accueil, votre sourire et amabilité. Fromage, charcuterie et confiture (avec fromage blanc), un vrai régal! Passage incontournable au Corbier. Le seul regret est de ne pas avoir goûter au miel... 😁

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour votre message si sympathique 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos fromages, charcuterie et confiture avec le fromage blanc… un vrai plaisir pour nous de savoir que cela vous a régalé ! Votre passage au Corbier est toujours un vrai bonheur. Pour le miel… ce sera une excellente excuse pour revenir nous voir 😁 Nous serons ravis de vous le faire goûter lors de votre prochaine visite ! À très bientôt. La Si Belle Fromagerie
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Benoit Lavaquerie

Un peu déçu, quand le client achete pour 150 euros dans la boutique et demande à avoir un morceau de beaufort plus gros sous vide et qu'on lui répond : il faut demander 48h avant. Je précise la boutique était vide,nous étions les seuls clients . Je trouve ça moyen, non commerçant. Une heure après,nous repassons devant la boutique et a notre regret,ils sont entrain de refaire du sous vide pour alimenter leurs stocks.Nous avons eu le malheur de leur poser la question :pourquoi ??!???! Ils ne l'ont pas fait qd nous l'avions demandé ? Et ont s'est fait aboyer dessus :"48 h avant !!!! "quel dommage, c'est ça des employés.... On demandait juste plus gros que ce qui été préparé donc plus grosse vente.!! Sinon produits de qualité.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes sincèrement désolés que votre passage en boutique vous ait laissé une impression négative. Comme indiqué clairement en magasin, les morceaux sous vide doivent être commandés 24h à l’avance. Nous le précisons systématiquement afin de garantir une organisation équitable pour tous nos clients, car nous avons chaque jour de nombreuses commandes à préparer. Le fait que la boutique soit momentanément vide ne signifie pas que nous sommes disponibles : nous préparons justement les commandes réservées et réapprovisionnons le magasin. Vous êtes venus lors de notre plus grosse journée de la semaine, où l’organisation est d’autant plus importante. Nous prenons des commandes à 10 € comme à 300 €, et les mêmes conditions s’appliquent à tous. Nous comprenons que cela puisse être frustrant, mais l’insistance ou la pression ne peuvent malheureusement pas modifier une règle qui s’applique équitablement à chacun. Elle était la même l’année dernière, elle est identique cette année et restera la même l’an prochain. Enfin, la personne avec qui vous avez échangé n’était pas une employée, mais la gérante de la boutique. Nous sommes toutefois ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos produits. Cordialement. La Si Belle Fromagerie
K
Kadija Rio

Une vraie pépite ! Nous venons dans ce magasin chaque année et c’est toujours un immense plaisir. Les fromages et produits locaux sont absolument délicieux.Et que dire du personnel : adorable, souriant, accueillant et toujours de très bons conseils ! Une adresse incontournable, impossible de repartir les mains vides !

Réponse du professionnel : Bonjour, Un immense merci pour votre si bel avis 🧀✨ C’est toujours un vrai bonheur de vous accueillir chaque année et de savoir que vous prenez autant de plaisir à revenir nous voir. Vos mots sur nos fromages, nos produits locaux et sur l’accueil de l’équipe nous vont droit au cœur. Nous mettons beaucoup d’énergie et de passion dans notre travail, alors lire ce genre de message est la plus belle des récompenses. Au plaisir de vous retrouver très bientôt… et promis, nous ferons en sorte qu’il soit encore une fois impossible de repartir les mains vides ! À très vite 😊 La Si Belle Fromagerie
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Zineb

Quel manque de professionnalisme ! J’ai voulu acheté environ 100 euros de fromage et charcuterie pour en faire cadeaux à 5 amis, la jeune a refusé d’indiquer les initiales sur les paquets afin de me permettre de savoir ce qui est pour qui au motif « je n’ai pas le temps » Il n’y avait pas de monde et ils étaient deux à servir ! Insupportable ce genre de comportement qui révèle un manque cruel de professionnalisme. J’ai donc tout laissé. Il ne faut pas faire ce genre de métier si on a un poil dans la main. Le pire est qu elle a appelé son confrère qui tient une autre fromagerie pour qu’il ne me serve c’est dire le niveau d’esprit de cette personne ! Enfin j’ai trouvé mon bonheur chez un autre commerçant qui a su m’apporter entière satisfaction alors que lui avait du monde

Réponse du professionnel : Madame Zineb, si le concours de la mauvaise fois existait, vous seriez élue reine, et de loin ! Il n'y a d'ailleurs qu'à lire vos AVIS GOOGLE ... Plus de la moitié n'ont qu'une seule étoile.. Ce qui reflète bien votre mentalité ! Je tiens tout de même à préciser que cette dame et ses amis sont venus à plusieurs reprises à l'heure de la fermeture, sans prendre la peine de se dépêcher, de s'organiser un minimum ou même de décaler son appel téléphonique. Apprenez à considérer l'être humain que vous avez face à vous et vous verrez tout changera. Nous vous avons servis pendant 43min. Ce même jour nous avons eu 182 clients. Si chacun d'entre eux s'était comporté comme vous, il nous aurait fallu 130h26min (5jours 10heures26minutes) pour tous les servir . Trouvez moi la solution vous qui savez tout sur tout ! Mais heureusement que nos client, eux, nous considèrent ! Votre avis est plein d'aigreur et de jugements. Pour l'aigreur nous vous orientons vers des MAALOX et pour les jugements nous vous conseillons un simple miroir face à vous =) Ce n'est pas votre avis plein de ressentiments qui nous fera perdre notre humour et notre franchise. L'essentiel est que vous ayez trouvé votre bonheur ! Au plaisir de ne pas vous revoir dans nos boutiques =)
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Delphine Tuytten

Une très belle découverte ! Les produits sont excellents, avec des fromages de grande qualité, et l’accueil est vraiment chaleureux. On sent la passion et le savoir-faire. Je recommande vivement La Si Belle Fromagerie !

Réponse du professionnel : Merci à vous pour ce gentil message ! Nous sommes ravis de vous avoir satisfaits. Au plaisir de vous revoir :) La Si Belle Fromagerie