La Maison De La Brandade « La Nîmoise »

Avec ma femme on met la moyenne parce que ok c'est de la brandade, mais allez goûter celle de Chez Hubert ou, plus en version plus travaillée, celle du Questel, et là vous gouterez la différence entre une brandade "trop moulue", qui rappelle la version Coudene en conserve (excellente au demeurant) et des brandades "faites maison" ! Un peu décevant ce côté "trop mixé fin" qqpart, question de goût bien sûr, voilà voilà

La meilleure brandade

Acheté au marché jean jaures, excellente et peu cher je recommande ! Je reviendrai

Plusieurs sortes de brandade vous y attendent… une mention spéciale pour l’exotique. Le personnel est vraiment très agréable..

La perfection Le sourire des vendeuses Et la brandade magiquement délicieuse

L'authentique, la vraie et certainement la meilleure de Nîmes et en plus faite par un artisan.

La meilleur brandade de Nîmes Félicitations Merci...

Excellente Brandade plusieurs variétés proposées de la traditionnelle à la bio. Tout le monde trouvera la brandade à son goût

A trois reprises un cheveu a été trouvé dans la brandade mouton : deux fois sur le marché et une fois aux halles. Tellement dommage vu la qualité de la brandade, très appréciée de la famille depuis des années. Malgré des appels pour informer le problème s'est reproduit.

Excellent produit. Nous avons un gros faible pour la traditionnelle, et pour l’authentique. Et on fait connaître ces brandades aux différentes régions, par les amis et la famille, Nord, Paris, Corse, qui viennent à la maison

Succulent Notamment la brandade à la Truffe Dommage qu'il n'y ai plus de feuilletés

Avant de repartir sur Paris,passage obligé à la Brandade Mouton depuis des décennies...qualité constante,bon accueil...un régal! Nimois expatrié,hélas! Commande par internet possible,ouf!

Excellent.gouteux.raffiné.............différentes recettes de ........... brandade. Vos papilles vous...... remercierons. Accueil chaleureux . qualité des produits fidèles à la tradition

Incontournable, je suis capable de faire un détour pour acheter cette brandade fraîche vraiment délicieuse et unique. Rien à voir avec les brandade en conserve où il y a peu de morue et complètement "moulinée". Après c'est une question de goût. Mais chez les Mouton vous ne serez pas déçus.

Formidable! Les spécialités, prix et service! Très authentique!

La meilleure brandade que je connaisse! Fraîche quand je réside sur place...et en bocaux pour ramener dans la valise! L'authentique (50% de morue) est ma préférée...sur un toast, un régal!

La patronne n'ai pas aimable mais les produits sont quand même de qualités mais à qu'elle prix... Déçu dans l'ensemble je pense que les Nimois ne se font pas avoir comme les touristes et savent où achetait de la brandade à un prix correct dans un accueil sympathique.

Quelles soit blondes ou brunes vous serai reçu ici par des dames très bienveillantes et de très bon conseil. Les produits sont tousmeilleurs les uns que les autres,c'est toujours un plaisir de pousser la porte de la famille Mouton. Je les aimes tant...

Une adresse incontournable à Nîmes pour déguster la brandade. La spécialité de la ville et la brandade Mouton est la meilleure.

L'authentique : la meilleure brandade de France 😍😍

Brandade excellente, sans comparaison avec les conserves. Plusieurs recettes. A découvrir.

Incontournable de Nîmes

De très bons conseils, dégustation agréable.

La brandade de morue comme vous n'en n'avez jamais mangé ! J'ai une préférence pour celle sans lactose ... huummm !

Juste un petit message pour dire que la brandade est VRAIMENT délicieuse ! Nous sommes passés fin Juillet et nous avons été accueillis de façon chaleureuse et très bien conseillé. Pour les adorateurs de brandade, c'est ici qu'il faut aller 👍👍👍

Ma brandade préférée. Un must à Nîmes. La brandade aux asperges est un délice.

Qui veut des spécialités de nimes !! Heureusement vous êtes là pour représenter notre patrimoine

Brandade d'exception. Personnellement j'ai une préférence pour l'authentique et celle aux truffes. Inutile de chercher ailleurs.

La brandade aux truffes est un plaisir pour les papilles, je viens d'acheter les quenelles à la brandade, je sens qu'on va se régaler. Merci à Me Mouton et au personnel pour leur accueil et leurs conseils pour sublimer ce met bien de chez nous. Bravo. Joyeuses fêtes.

Une petite madeleine de Proust .

Excellente brandade ! Un vrai plaisir ! Bon conseil ! A recommander sur Nîmes 🌴😛

bonjour une boutique spécialisée dans la brandade de Nîmes divers produits de la morue sur place je recommande

Accueil mitigé : très bien et sympatrique par une employée mais la patronne s'est montrée pas très aimable quand on a demandé s'ils ont des couvercles en plastiques et nous a expédié en nous donnant des cure-dents :) . Ils préfèrent que vous passiez la commande et que vous partiez vite...). La brandade est bonne sans être la meilleure qu'on a mangé donc rien ne justifie le prix à part la qualité et la fraîcheur.

Parfait livrée en parfaite état malgré le confinement.Merci

J'ai découvert la "vraie" brandade, spécialité de Nîmes. Accueil excellent, très bons conseils et produits de très bonne qualité ! À découvrir sans faute !

C'est délicieux et bons conseils

Tout est délicieux, et l'accueil si sympathique par de jolies vendeuses très souriantes et efficaces, merci mesdames. Ps : ils sont présent aussi le vendredi sur le bd Jean Jaurès, dans une minuscule roulotte ?? tenue par vendeuse très aimable

Si vous chercher de la vrai brandade de Nîmes, c'est là qu'il faut aller !

Accueil très sympathique pour des produits authentiques qui sont plus qu’excellents.