Installée depuis une vingtaine d'années à Brugheas, en périphérie de Vichy, cette entreprise perpétue la tradition du fumage de poisson. Saumons, truites et diverses préparations y sont travaillés avec un authentique savoir-faire artisanal. Une adresse incontournable pour le plaisir des papilles !
Fumage Artisanal Du Sichon
Épicerie fine · Brugheas (03)
À propos de Fumage Artisanal Du Sichon
Fumage Artisanal Du Sichon est un établissement de la catégorie « Épicerie fine » situé à Brugheas (03700). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 08:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00 |
| Mercredi | 08:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00 |
| Jeudi | 08:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00 |
| Vendredi | 08:00 – 12:00 · 14:00 – 17:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (163)
Excellent saumons fumés et truites fumées. Découpe devant vous. Vendeurs très sympas
Produits de qualité, le saumon ou autre produit coupé et scellé devant vous. Plusieurs types de poisson fumé. Produits de la mer tel que doupe et autres produits régionaux . Le tout servis avec le sourire.
D'excellents produits , mention particulière pour le saumon sauvage fumée , le pavé de saumon à la ficelle et le cabillaud fumée. Au magasin j'aimerai du bon beurre demi sel Bordier par exemple ...mais ça c'est optionnel
Tres bons produits, bien servis mais beaucoup de monde à l'approche des fêtes
Choix et qualité des produits au top
Étant conquit par les produits et ne voulant pas commander en ligne je me rends ce samedi matin sur site Plus de 10 clients attendent beaucoup râlent car ils sont là depuis longtemps je n ais rien acheter du coup je pars en colère et frustré une seul personne coupe sert encaisse svp changer votre méthode.....
Les produits sont très bons. Mais il ne faut pas utiliser le service livraison. Ils proposent de livrer dans une boutique à Vichy le mercredi - comme je pouvais y passer ce mercredi la j ai commandé. Ce qu ils ne m avaient pas dit, c est que quand ils ont trop à faire, ils ne livrent pas - si bien que j ai fait le détour dans le centre ville, avec ce que ça suppose comme perte de temps un mercredi à 17h pour se garer, trouver la boutique etc pour entendre que la commande n était pas arrivée. Ils n ont même pas eu l idée d appeler pour prévenir. J ai du refaire presque une heure de voiture le lendemain pour la récupérer - même s ils ont fait l effort de se rapprocher géographiquement j ai passé beaucoup plus de temps à gérer cette histoire, à essayer de les joindre, que je n aurai de plaisir à déguster leur saumon. Un conseil: aller à brugheas, et surtout éviter pendant les fêtes (j ai choisi l option livraison car une fois j avais attendu près d une heure dehors la veille de Noël. Peut etre vaut il mieux attendre - ou renoncer).
Toujours aussi délicieux. Nous nous y rendons depuis quelques années et les produits sont toujours aussi délicieux. Prix plus cher qu'en grande distribution, mais la qualité est là donc ....nous revenons prendre nos produits chez eux . Le plaisir de voir les tranches de saumon ou truite fumé se faire découper sous nos yeux est top et là pas de surprise quand on déballe le produit , il y a pas de petites tranches cachées dans un coin. Je recommande vivement cette société.
Des excellents poissons fumés : truite, saumon et cabillaud. Propreté clinique et prix raisonnable. La boutique dispose également de produits locaux issus de diverses régions françaises.
Un vrai plaisir de (re) découvrir les saveurs de vos produits Bravo pour votre réactivité consécutive à un retard de livraison qui aurait pu nous priver de saumon pour Noël Vous êtes au top de la relation Clients, c’est suffisamment rare pour vous en remercier.
Très bonne poissonnerie, service parfait, découpe en directe, en tranche bien fine, le fumage est à point, si vous n'avez jamais essayé, je recommande, rien à voir avec les barquette de super marché !
Beaucoup de patience pour arriver au comptoir, surtout en fin d'année où le personnel ne chôme pas derrière. Donc mieux vaut passer commande avant pour la retirer et éviter la très longue file d'attente. Malgré le rythme effréné, l'accueil est chaleureux avec de bons conseils. Produits de très belle qualité +++++ qui mettent les papilles en joie. Excellent ! Bonne adresse où l'on peut admirer avec quelle dextérité le personnel découpe devant nos yeux les filets de saumon en tranches. Bravo !
Toute l'année et particulièrement pendant les fêtes pendant lesquelles on recherche des produits de qualité, chacun se presse pour y faire ses achats. Attention, à prévoir l'attente (bon, période covid actuelle oblige..) Un fleuron alimentaire de notre bassin vichyssois, la découpe se fait sur place en fonction de vos choix. Choix phénoménal dans plusieurs produits autres que pêche tels que foie gras, escargots.... incontournable !
Incontournable si vous venez sur Vichy. Pour vos tables en fête ou simplement pour votre bon plaisir...saumons et truites fumés, faits et découpés sur place ..un pur bonheur .film explicatif en boutique..belle expérience de dégustation..
Qualité et Service irréprochable. Merci ! En outre, le maga vient d'être refait à neuf = il est superbe avec de belles harmonies et davantage de présentation. Bravo à bientôt.
Découverte grâce au journal de TF1..Super produit saumon fumé et autre épicerie de qualité nous avons même pris des escargots d'un éleveur local . Nous allons dégusté tous ces produits pour le réveillon. Cette année nous avons récidivé achats faits car DLC va jusqu'au 18 janvier
Marchandise extra, fraîcheur au top. Personnel accueillant et souriant. Je recommande vivement !
Saumon fumé excellent (quel que soit celui que vous choisissez), saucisses et merguez succulentes... Tous les produits sont tops ! Et le service de livraison à domicile est impeccable.