Epicerie L'IDEAL

Le pionnier du quartier en matière de cuisine type bistrot, dans une ambiance bobo qui fait aussi le charme de ce quartier vivant. La qualité des produits (et leur prix parfois ...) sont à la hauteur. Chouette adresse. Attention, nombre de tables limité, l'endroit est exigu.

Plus d'un an que je demande si on peut me trouver les tomates vertes de Soffiotti. Je demande car dans la newsletter on propose d'écrire, si jamais l'on cherche un produit. Je n'ai jamais eu de réponse... je pense que le marketing de la sympathie est juste façade. Les newsletters sont bien écrites et amicales. Mais ne vous attendez pas à avoir un retour. Dommage.

J’ai l’habitude de venir environ 1fois tous les 2mois dans cette petite épicerie et je n’ai jamais été déçu, sauf cette fois ci. Je préfère préciser d’abord que les quantités ont toujours été très petites, mais la qualité de la cuisine et l’accueil rehaussait le niveau. Cette fois ci l’accueil était très moyen, assez froid. On nous pose les assiettes sans un mot, même pas un bon appétit . Puis je constate que les champignons dans l’assiette ne sont pas ceux annoncés sur la carte. Je le fais remarquer au serveur qui me répond avec dédain : « c’est quoi pour vous ? ». Je lui réponds que ce sont des champignons de paris et non des pleurotes comme annoncé sur la carte. Il part en cuisine pour vérifier car vraisemblablement il ne savait pas faire la différence entre les deux… Il revient et s’excuse en me disant que la livraison de pleurotes a été refusée ce matin car il n’était pas de bonne qualité. Une bonne excuse. Et le tout sans aucun sourire ni une once d’empathie. Évidemment la portion était comme d’habitude, minuscule. De plus les champignons en question était secs et flétris la polenta mal assaisonnée. Heureusement la crème au gorgonzola apportait un peu de gout car tout le reste était vraiment fade et sans goût. Je n’ai pas l’habitude de laisser de mauvais avis mais la, payer 20€ pour un service médiocre, des plats sans gout et une portion minuscule tout en honorant pas la promesse de la carte c’est vraiment du vol à ce niveau. Je ne reviendrai plus jamais manger ici.

En visite à Marseille, j’ai vu pas mal de petits magasins et boutiques et cette épicerie est bien jolie. De plus, le personnel est accueillant et sympathique. Je n’ai rien acheté mais probablement, oui, la prochaine fois quand je reviendrai à Marseille.

Nous avons déjeuné à l'épicerie. Nous y avons certes bien mangé mais nous sortons déçus. Nous y avons commandé 1 entrée, 2 plats et 1 dessert. Nous avons énuméré la liste de plats sans "nommer" les formules choisies. Les formules EPD + P unique valent moins chères que deux formules Entrée Plat Plat Dessert. Au moment de payer, on nous fait payer la combinaison la plus chère. C'est dommage....

Un déjeuner INCROYABLE ! Je mange de tout mais ne prend d’habitude pas plaisir à manger de câpres et ou des anchois. Et bien je me suis régalée à manger les deux en entrée puis en plat Je recommande les yeux fermés pour un déjeuner, tout est de qualité. L’épicerie est mignonne et bien fournie

Pour les 50 ans de notre Sébastien ; nous avons passé une très très agréable soirée. Nous sommes de la région Centre et avons même vu les pâtes feuilletée, brisée de notre région ! Formidable endroit ds d une super ambiance 😘

L’idéal c’est un cocon, une ruche dédiée à la gastronomie au partage des saveurs, à la découverte et au partage des épices. Il y a un vrai travail de recherche de l’excellence des produits. Ils veillent à sublimer le travail des producteurs de tous bords . Julia puise dans le panthéon des cuisines de tous les horizons pour constituer son univers de goûts à l’image de Marseille: une fusion multiculturelle et chaleureuse.