G. Detou Paris

Épicerie fine G. Detou Paris Paris

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A propos de : Épicerie fine G. Detou Paris à Paris

Thés, colorants, épices et ingrédients rares pour la cuisine et la pâtisserie dans cette épicerie compacte.

Accessibilité :

    Entrée accessible en fauteuil roulant

    Parking accessible en fauteuil roulant

Paiements :

    Argent liquide seulement

    Cartes de paiement

    Paiements mobiles NFC

Santé et sécurité :

    Les employés portent des masques

    Obligation pour le personnel de désinfecter les surfaces entre chaque client

    Parois de protection en caisse

Services disponibles :

    Retrait en magasin

    Achats en magasin

    Vente à emporter

    Repas sur place


Tags: Épicerie fine, Magasin de fruits secs et confiseries, Magasin de gros,

Les derniers avis :

  • Avatar Xavier.
    5 / 5
    Le 02/08/2022 à 07:24

    Le magasin "sucré" est un endroit très connu par les pâtissiers amateurs. Cela permet d acheter des produits de pro en tant que particulier, avec beaucoup de choix et des prix souvent aussi attractifs que dans les magasins type MÉTRO.

  • Avatar Michel.u
    5 / 5
    Le 01/08/2022 à 07:47

    Effectivement on y trouve tout, les prix sont très corrects, les produits excellents. Encore un petit effort sur l'accueil et ce sera parfait. 😉

  • Avatar Gilles..
    4 / 5
    Le 05/07/2022 à 08:45

    Beaucoup de produits alimentaires qu'on ne trouverait pas ailleurs. Cher ou pas cher selon ce qu'on cherche. Gestion très française ancien style, avec ses qualités et ses défauts.

  • Avatar Clairboy.i
    4 / 5
    Le 02/07/2022 à 14:02

    Un accueil toujours chaleureux et un étal toujours bien achalandé.

  • Avatar BUSCA.I
    5 / 5
    Le 16/06/2022 à 17:29

    Ici une nouvelle caserne d'Ali'Baba , un choix immense pour la cuisine, des produits excellents beaucoup pour les pâtissiers professionnels ou amateurs, des vendeurs parfois débordés mais qui gardent malgré tout un peu d'humour. Il y a beaucoup de critiques sur le site relatives au mauvais accueil des vendeurs, mais lors de mon dernier passage il y avait beaucoup de clients et je n'ai pas entendu un mot déplacé envers les clients, le sourire est présent sur quelques visages et absent sur d'autres que ce soit du côté clients ou vendeurs. Je recommande cette boutique pour le choix des produits et le rapport qualité/ prix.

  • Avatar Monika.o
    1 / 5
    Le 13/06/2022 à 15:00

    J avais l habitude de venir depuis plusieurs années mais là quelle déception Une personne plus que désagréable à la caisse qui vous envoie balader quand vous lui demandez un produit et qui n a vraiment pas envie de faire le moindre effort Mal aimable et limite impoli

  • Avatar Baptiste.i
    5 / 5
    Le 20/05/2022 à 17:23

    Pas meilleur nom pour cette boutique. De très bons produits !

  • Avatar Lyly.
    5 / 5
    Le 14/05/2022 à 09:12

    Impressionnant tout ce que nous trouvons dans cette boutique, pour la réalisation de gâteaux ou en épicerie.

  • Avatar Jean.l
    5 / 5
    Le 13/05/2022 à 09:46

    Magasin super qui porte bien son nom personnel très sympa et serviable

  • Avatar Zen.e
    5 / 5
    Le 24/03/2022 à 22:29

    Très bons produits Véritable caverne pour trouver les produits rares

  • Avatar M...
    5 / 5
    Le 06/03/2022 à 13:58

    Véritable caverne d'ali-baba. On y trouve de tout principalement pour la pâtisserie à un excellent rapport qualité / prix (gousses de vanille, pralines roses, gianduja, crème de marron, pépites de chocolat). Le conditionnement est souvent de 1kg. Ne pas hésiter à demander conseil car boutique toute petite avec une énorme arrière boutique (normal car les principaux clients sont les restaurateurs et pâtissiers. A noter que les employés ont un sens de l'humour très aiguisé avec un humour un peu taquin (tout le monde ne doit pas apprécier, personnellement j'ai adoré et il ne faut pas le prendre pour soi, très bon échange). Adresse historique à connaître ! Produit de très grande qualité 👍

  • Avatar Patricia.e
    5 / 5
    Le 18/02/2022 à 11:16

    Effectivement on trouve pas mal de choses alimentaires en grosses proportions à prix correct.

  • Avatar maxence.e
    5 / 5
    Le 15/02/2022 à 15:14

    Excellent choix, tarifs compétitifs et surtout conseil avisés des vendeurs !

  • Avatar Ismail.e
    1 / 5
    Le 12/02/2022 à 19:08

    Vends de tout, mais absolument pas agréable où courtois. Quand on pose une question, on se fait rabrouer pour avoir osé poser une question. Certains produits achetés avaient le sachet déchiré, ce qui met vraiment en doute la qualité du stockage.

  • Avatar Mél..
    5 / 5
    Le 12/02/2022 à 07:02

    Très bon magasin pour les produits de pâtisserie. Prix intéressant

  • Avatar Christian.n
    5 / 5
    Le 05/02/2022 à 15:59

    Comme dit l'enseigne, on y trouve tout pour le pâtissier, bons conseils mais quand il y a beaucoup de monde, les conseils sont plus succints, compréhensible, le nombre de vendeurs est limité, et il y a souvent du monde

  • Avatar S.
    4 / 5
    Le 04/02/2022 à 19:30

    Superbe accueil dans cette boutique où il y a de tout pour le plaisir des papilles gustatives. Produits rares et sains. Toujours plein de monde.

  • Avatar sissi.h
    2 / 5
    Le 02/02/2022 à 11:55

    Rien à redire au niveau des produits et toujours bien accueille jusqu’à ce midi : « jeune » employé à lunettes encore jamais croisé, condescendant et désagréable. Adressez vous plutôt à ses collègues.

  • Avatar frederick4437.
    5 / 5
    Le 25/01/2022 à 10:14

    Effectivement on y trouve de tout, vous cherchez un produits alimentaires il est la et en plus agréablement surpris, j'ai payé moins cher ce que je cherchais que sur le net, en plus très bon accueil et agreable je recommande vivement la boutique

  • Avatar Hugo.a
    2 / 5
    Le 20/01/2022 à 17:05

    Comme beaucoup d'autres commentaires : les produits sont là mais la l'amabilité n'est pas en rayon. Dommage... c'est probablement trop tard pour que vous vous remettiez en question.

  • Avatar Dorothée.n
    1 / 5
    Le 09/01/2022 à 11:44

    Il m'est arrivé une fois de laisser un avis très négatif à un commerçant. Gdetou peut se targuer désormais d'être le second ! (enfin, surtout un personnel en particulier, je n'ai rien contre l'enseigne et ses produits) Je viens hier, samedi 8 janvier vers 18h30, rendre un pot de fumet de poisson acheté le 23 décembre et qui n'a pas été ouvert. Ne connaissant pas la politique de retours de la maison Gdetou, j'ai pris soin d'appeler une semaine avant ma venue et de demander s'il m'était possible de rendre le produit et de me faire rembourser. La personne que j'ai eu au téléphone a été aimable et m'a dit de venir directement en magasin pour que l'on s'en occupe. J'arrive donc au magasin et je m'approche de la caisse située après l'îlot aux fruits secs. Polie et gênée de dérangée, j'explique mon cas, et là, je me fais humilier gratuitement par le caissier à grands renforts de phrases et de réflexions désagréables. Je n'ai JAMAIS été confrontée à un tel comportement. Très con(descendant), j'entends ainsi "quand on cuisine, en général, quand on est futé, on se renseigne sur la recette !". Quand je subis cette engueulade (mon sentiment à ce moment là ; être une enfant de cinq ans et avoir fait une grosse bêtise !), j'essaye de calmer le jeu et je me confonds encore en excuse en expliquant que tout est délicieux et qu'il ne m'est jamais arrivé de rapporter quelque chose au sein de ce magasin. Ce à quoi mon interlocuteur répond sans me regarder dans les yeux (le comble de la politesse qui finalement va de pair avec le personnage) "oui c'est cela, ils disent tous la même chose". Cher monsieur, si vous me lisez, sachez que vous êtes odieux, méprisant et impoli. Soyez rassuré, je ferai en sorte de ne jamais remettre les pieds dans votre boutique, m'assurant ainsi d'éviter de recroiser votre frustration nauséabonde et votre petit sentiment de supériorité méprisable. Sur ce, bonne journée à tous, et n'oubliez pas de ne pas être trop poli(e)s, ça ne plait a priori pas à tout le monde.

  • Avatar Hinda.e
    5 / 5
    Le 30/12/2021 à 11:15

    J'adore cette épicerie fine.... je crois que cest une des plus vieille de paris

  • Avatar Rémy.
    5 / 5
    Le 28/12/2021 à 15:01

    Un incontournable magasin pour qui aime faire la cuisine et les bons produits !

  • Avatar Benedicte.i
    5 / 5
    Le 28/12/2021 à 11:17

    J'adore y aller je trouve à coup sûr ce dont j'ai besoin avec en plus de bons conseils sur les produits et la façon de les utiliser. Jamais déçus.

  • Avatar Sergyll.e
    1 / 5
    Le 20/12/2021 à 14:13

    Franchement si je pouvais mettre zéro étoile ! La dame parle très mal. Je suis venue lui dire « Bonjour excusez-moi est ce que vous avez… » Même pas un bonjour elle m’a dit « Quoi ». Le magasin est très petit et le personnel n’est pas chaleureux ! C’est très désagréable. Je ne remettrai plus les pieds ici.

  • Avatar Alain.i
    2 / 5
    Le 18/12/2021 à 17:49

    Les produits sont de qualité, rien à redire mais l accueil est catastrophique. Quand on sert des professionnels mais que l'on veut se diversifier vers le grand public, on engage des employés qui ont le sens de l accueil. Or, il est3 employés au moins n'ont aucun sens du service..Non seulement ils rechignent à renseigner le client mais ils vont jusqu'à se moquer de lui. Gardez vos employés asiatiques, eux au moins sont polis et virez les autres !

  • Avatar Marie.
    5 / 5
    Le 03/12/2021 à 18:38

    Je remercie l'équipe de G.Detou car j'ai été très bien servie et accueillie, je remercie la gentillesse et la serviabilitée meme au dela de ce qui m'était du, on m'a proposé le remplacement de mes produits alors que c'est moi meme qui les avaient fait tombés donc non nécessaire de me les remplacer pour ma part c'est à moi de les payer tel quel dans l'état mais l'équipe a fait preuve d'une très grande gentillesse et générositée dans l'intention. Merci à vous.

  • Avatar catherine.o
    1 / 5
    Le 03/12/2021 à 15:24

    Je confirme ce que je viens de voir sur les derniers commentaires...accueil téléphonique très désagréable pour un simple renseignement ! Dommage, j'irai ailleurs

  • Avatar Thomas.o
    5 / 5
    Le 01/12/2021 à 18:12

    Merci G. Detou pour ma purée de fruits de 18h59!!! vous avez sauvé mon dîner et récompensé une longue course dans les rues de Paris... Un personnel professionnel jusqu'à la dernière minute! !

  • Avatar Michel.o
    5 / 5
    Le 18/11/2021 à 18:24

    Des produits professionnels aux détails, pour les patissiers en herbes. On y trouve entre autre, des chocolats de cru, des pâtes d'amande à 50%, des pétales de Violette confites, du pralin fin, du Rhum des îles Françaises à 54°. Ce magasin, c'est un vrai bonheur, pour les gourmands et les gourmets. Attention, grosse influence en période de fête.

  • Avatar Danielle.o
    1 / 5
    Le 09/11/2021 à 14:22

    L’enseigne tient ses promesses au niveau des articles. Cependant accueil inexistant, le client semble invisible et le caissier est désagréable au possible. Je déconseille d’acheter à cet endroit.

  • Avatar ang.o
    3 / 5
    Le 08/11/2021 à 17:59

    Produits certes de qualité, mais un personnel un peu rêche. Peut-être est-ce un style, mais c'est peu accueillant d'entendre le personnel faire des commentaires entre eux sur des personnes qui appellent. A part ça, l'endroit fourmille de produits (raisins sec de gros calibres, large choix d'arômes naturels ou artificiels) chocolat. Très éclectique.

  • Avatar Houria.o
    4 / 5
    Le 06/11/2021 à 11:34

    Un large choix Bon produits Le service est impeccable.. Assez chers..

  • Avatar Chris.e
    1 / 5
    Le 03/11/2021 à 20:59

    Je suis pâtissier et j'ai l'habitude de travailler avec des produits de bonne qualité. Je viens dans ce magasin depuis 5 ans et suis satisfaite, mais depuis cet été j'ai régulièrement des déceptions. J'ai acheté des noix de pécans pas fraiches (immangeables et inutilisable en cuisine), la qualité ne permet pas de vendre à mes clients. En plus, la quantité de des noix de pécans de mauvais qualité était si nombre. ( presque 500g sur 2.5kgs d'achat) La vendeuse a pourtant refusé de me les changer, ce qui aurait été simple, rapide et commercial. Elle a répondu que "les noix de pécans étaient juste sèches et il faut arrêter d'acheter les noix de pécans ici'': Une autre fois, un vendeur m'a rendu un billet de 5 euros tout déchiré. Je lui ai demandé s'il pouvait me rendre un autre billet mais il a refusé sèchement. Je lui ai demandé s'il avait alors de la monnaie, mais j'avais l'impression de l'embêter. Je suis patiente mais je suis très déçue de mes expériences ces derniers temps. Je ne comprends pas le comportement lunatique des vendeurs. Vous pouvez voir la qualité de produit et la marque de G.detou!!

  • Avatar Jerome.o
    5 / 5
    Le 26/10/2021 à 05:55

    C'est la référence en matière d'ingrédients de pâtisserie sur Paris. Attention, ce sont quand même de gros packaging (souvent, pas toujours). Très bon accueil👍

  • Avatar Yangiev.m
    5 / 5
    Le 23/10/2021 à 10:27

    Magasin très utile pour les habitant de Paris, quand on s’intéresse à la cuisine été la pâtisserie. Je trouve que les prix sont raisonnable et la qualité est juste top!

  • Avatar Simone.i
    5 / 5
    Le 12/10/2021 à 16:04

    Un lieu incroyable que je ne connaissais pas... Pleins de bonnes choses .. un magasin à l ancienne presque un monument

  • Avatar Melanie.
    5 / 5
    Le 06/10/2021 à 19:31

    Une pépite, et son nom n'est pas surfait ! Il y a en effet de tout, et surtout de très bons produits... que ce soit pour soi ou pour offrir, une excellente adresse. Pour ne rien gâcher, les vendeurs sont d'excellents conseils.

  • Avatar christophe.l
    4 / 5
    Le 24/09/2021 à 13:09

    Une boutique'd'exelllence 'rue tiquetonne' toutes sortes de bons produits'conserverie confiserie'. ...... Je recommande,Les sardines'

  • Avatar Monique.a
    5 / 5
    Le 18/09/2021 à 07:35

    J adore ce petit magasin ! On y trouve de véritables trésors. Très bons produits et bon accueil Le petit bémol, c est la toute petite taille du magasin mais en même temps c est ce qui fait son charme😉😊

  • Avatar Christine.a
    5 / 5
    Le 17/09/2021 à 20:00

    Produits de qualités. De nombreuses références que l'on trouve difficilement ailleurs et surtout des vendeurs qui connaissent bien les produits et conseillent bien. Allez y en toute confiance . Ya Detou 🙈

  • Avatar Isabelle.l
    5 / 5
    Le 12/09/2021 à 20:36

    Très grand choix de produits de qualité pour la cuisine et la pâtisserie, certains réservés aux professionnels comme le chocolat Valrhona.

  • Avatar Nicolas.a
    5 / 5
    Le 31/08/2021 à 18:48

    Une excellente adresse, une épicerie avec un choix éclectique, et aussi une autre boutique faisant traiteur, mais que je n'ai pas testée.

  • Avatar Justine.a
    5 / 5
    Le 26/08/2021 à 07:06

    Super adresse pour les addicts de la pâtisserie, on y retrouve des sachets de chocolat 3KG Valhona a des prix tres abordable par rapport au marcher ! Je recommande !

  • Avatar Thierry.
    5 / 5
    Le 21/08/2021 à 12:55

    Super epicerie, et pas très chère

  • Avatar Laetitia.
    5 / 5
    Le 18/08/2021 à 07:50

    l'accueil de la patronne et des employés toujours souriants et leurs rillettes de saumon qui sont tellement bonnes! De la qualité dans tous les rayons

  • Avatar Jean-Claude.
    5 / 5
    Le 09/08/2021 à 15:04

    De super produits à prix très abordables, bref un incontournable pour les gourmets Cuisiniers...

  • Avatar Sylvie.a
    4 / 5
    Le 29/07/2021 à 19:32

    Cet endroit est agréable on y trouve pas mal de choses que l'on ne trouve pas ailleurs , les prix sont raisonnables c'est une épicerie à l'ancienne année 70😊

  • Avatar SASA.o
    1 / 5
    Le 16/07/2021 à 11:30

    G . Detou, mais pas de sens commercial, j’ai acheté des pruneaux mardi midi en rentrant je m’aperçois qu’il y a des moisissures, je les appelle ils me demandent de le ramener, ce que j’ai fait mais n’ayant plus trop confiance dans ce produit , j’ai demandé un remboursement et j’ai eu une fin de recevoir j’ai dû repartir avec un produit dont je n’avais pas besoin et par ailleurs plus cher … trop dommage

  • Avatar Upperton.
    5 / 5
    Le 09/07/2021 à 08:03

    C'est bien vrai. Il y a de tout dans cette épicerie au charme surrane. Produits français et étrangers difficilement trouvables ailleurs à Paris. Je recommande

  • Avatar P..a
    5 / 5
    Le 29/04/2021 à 11:08

    G.detout, il a de tout! Bon ok vanne pourrie mais qui reflète assez la réalité côté produit de qualité pour faire de la pâtisserie notamment. Boutique à l'ancienne mais au top !

  • Avatar Grégory.o
    5 / 5
    Le 17/04/2021 à 18:22

    C'est la caverne d'Ali baba pour acheter du chocolat Valrhona à prix défiant toute concurrence... Des noisettes du Piémont part sachet de 1kg. C'est énorme !

  • Avatar Laurent.i
    5 / 5
    Le 01/04/2021 à 10:01

    Pour la sélection des produits, le rapport qualité prix, l'accueil.... etc. C'est un petit paradis pour tout gourmand passionné de cuisine 😋

  • Avatar So.�
    5 / 5
    Le 05/03/2021 à 20:50

    Super magasin des épiceries pour la pâtisserie. Personnel accueillant. La boutique est très petite, pas facile de circuler quand il y a du monde. Un lieu pour trouver des noisettes de Piément et chocolat Valrohna 3kg à très bons prix.

  • Avatar Valérie.e
    4 / 5
    Le 20/02/2021 à 18:04

    Une superbe boutique, j'adore 💕 depuis pas mal de temps. Je trouve toujours ce qu'il me faut. De bons produits, qualité, ambiance, diversité et le plaisir de venir ici.. Des produits pour cuisiner et pâtissier, déguster, de superbes huiles, des moutardes de qualité, des sardines... Des chocolats Zeiss, Valrhona, Voisin, en tablettes ou en palets.. Et puis des arômes cuisine et pâtisserie 🥧, des cerneaux de noix, des noisettes, des fruits déshydratés mais très bon.. Des nini he's, sucettes de tradition, des poivres, des sels, des épices, du miel et du pain d'épice de la maison Dosnon, Icaunais qui fait de vrais et excellents produits à base de miel et pas de sirop de glucose, ces bonbons, sucettes.. Je connais cet apiculteur de Villeneuve sur Yonne, car j'habite Auxerre et ce n'est pas très loin.. G DETOU, un absolu a connaître, allez y rencontrer l'équipe

  • Avatar Tinou103.t
    5 / 5
    Le 18/02/2021 à 15:58

    Une petite boutique proposant une très grande variété d'ingrédients pour la pâtisserie, à des prix vraiment intéressants. Les vendeurs sont très sympathiques et de très bons conseils. Difficile ne pas se laisser tenter par tous ces chocolats, fruits secs, poudres, vanilles et autres arômes...

  • Avatar Cléa.
    1 / 5
    Le 17/02/2021 à 18:01

    Des employés condescendants et irrespectueux, qui lorsqu'on leur demande une information vous renvoient à d'autres employés qui ne sont pas d'une plus grande aide... étant donné qu'ils vous ignorent ! C'est à croire si ce ne sont pas les clients qui sont au service des vendeurs dans ce magasin.

  • Avatar Thibault.E
    3 / 5
    Le 07/02/2021 à 10:31

    L'assortiment est top, les prix aussi. Par contre le service du côté du magasin salé/traiteur est franchement catastrophique. On est systématiquement reçus avec mépris, et presque méfiance.. J'éviterai cette partie là du magasin à l'avenir..

  • Avatar Heidi75013.
    5 / 5
    Le 16/01/2021 à 19:01

    Ma caverne d'Ali Baba : j'y trouve tous les produits courants et moins courants nécessaires à la réalisation pâtisseries. Excellent rapport qualité/prix.

  • Avatar Natalia.h
    1 / 5
    Le 11/01/2021 à 11:54

    Ils ont de tout, c’est sur, sauf de l’amabilité et le professionnalisme vis à vis au client quand ils vendent leur produits, il agit en particulier de la boutique (il y’en à 2) qui vend de la viande et du poisson et en particulier de la dame au comptoir d’un certain âge. Son accueil est tout simplement désagréable, vous avez le droit à des réflexions inattendues et très désagréable dès que vous posez une questions sur un produit! De plus, ATTENTION, les condiments ou des produits en sachet (mélange d’herbes pour assaisonner vos plats par ex) contiennent des vers desséchés suspendus sur des files produits par les mites alimentaires !!! Je me suis rendue dans la boutique pour me faire remboursée ou au moins échanger le produit - la dame , comme d’habitude, extrêmement désagréable, non seulement n’a voulu répondre à ce problème, mais m’a insultée me disant que je devais vérifier mes placards (pas de mites chez moi!). Par ailleurs, 2 personnes acceptées dans la boutique (normal avec la situation), la queue dehors. Une personne se fait encaissée mais prend tout son temps pour discuter avec la dame au comptoir , elles rigolent, parlent de la vie (comme autour d’un verre ), cela dure longtemps , la vendeuse n’a absolument rien à faire de sa clientèle qui attend dehors, au froid, que cette conversation se termine !Tout cela ne me donne plus envie de retourner dans ce magasin ( et je ferai certainement de la « pub » dans mon entourage) où on ne connaît guère les be a ba du commerce: le rapport avec le client et simplement la vente !!! Madame, partez (courez) à la retraite , ne travaillez plus , Honte à vous!

  • Avatar Marie-claude.e
    1 / 5
    Le 19/12/2020 à 06:09

    Tres ancienne cliente de cet endroit, n ayant pu venir depuis 1 an a cause des événements, cet après-midi, j ai regrette mon déplacement ! Terminé, je n y retournerai plus! L acceuil y est odieux, lamentable ! Se faire rabrouer et ridiculiser de la sorte est inacceptable Par le serveur de gauche aux gousses vanille et par le caissier, grossier personnage qui m a rabroué et humilié car pour taper mon code j'avais baissé mon masque pour voir avec mes lunettes, gênée avec la buée!et endroit très sombre , peu éclairé. Ignoble ce caissier! Derrière PLEXIGLACE! J aurai du tt laisser sur comptoir! Car sur Amazone il y a les mm produits,et moins cher! Livrée et sans déplacer!Autant de choix que dans cette boutique laissée à l abandon , pas très propre, fourre tout plus entretenu! D ailleurs l affluence a diminué! Vraiment trop antipathiques.

  • Avatar Sarah.
    3 / 5
    Le 18/12/2020 à 20:58

    Un endroit incontournable dans Paris ! J’y vais au moins 3 fois dans le mois, en revanche, le jeune vendeur qui porte des lunettes est très irrespectueux ! A chaque fois que je viens je suis très mal servi par ce type ! Il a un sérieux problème d’amabilité ! On a tout le temps l’impression de le déranger ! Il souffle quand vous lui posez une question avec toutes les formules de politesses qui puissent exister ou alors lorsque que vous lui demandez un prix, il n’a aucune patience ! Et c’est toujours comme ça ! Il est froid hautain et parle très mal aux clients ! Sérieusement faites quelque chose, c’est intolérable d’avoir un tel comportement vis à vis de la clientèle !

  • Avatar Laurie.o
    4 / 5
    Le 16/12/2020 à 16:08

    On y trouve tout ! De la qualité et à bon prix. Un repère pour les amoureux de cuisine ! Par contre, autant les conseillers/vendeurs sont extra dans la boutique sucrée, autant la dame dans la boutique salée est détestable ! A plusieurs reprise j'ai failli partir en lui laissant les produits : elle ne conseille pas, elle envoi balader, elle se moque des gens tout ce qui l'intéresse c'est qu'on passe vite en caisse.

  • Avatar Nathalie.h
    5 / 5
    Le 11/12/2020 à 17:11

    La référence pour les personnes qui aiment patisser. Des chocolats de qualité, des colorants et arômes alimentaires, du glucose, du fondant pour les éclairs on trouve tout en plus d'un personnel adorable et à l'écoute pour vous donner tout les conseils et astuce en cuisine. J adore la poudre d'amande chez eux a des prix tout petit pour des paquets d'un kilo. Vous trouverez des produits aussi salés comme la moutarde de différentes sortes, de superbes huiles d'olive mais surtout ne repartez pas sans avoir acheté pour vos patisseries les gousses de vanille de Madagascar dans les tubes en verre elles sont extras.

  • Avatar Alessandro.e
    5 / 5
    Le 05/12/2020 à 14:58

    J'adore ce lieu. On y trouve des bons produits pour la pâtissière et la cuisine à des prix intéressants. Je trouve que les vendeurs sont très sympas.

  • Avatar helene.e
    5 / 5
    Le 30/11/2020 à 12:59

    C'est toujours un grand plaisir de faire mes courses dans cette boutique. On y vient juste pour un produit et on repart les bras chargés !!! Les vendeurs sont adorables et d'excellents conseils et il ne faut surtout pas hésiter à leur demander conseil.

  • Avatar laurent.o
    5 / 5
    Le 09/11/2020 à 15:08

    Boutique a voir absolument pendant votre séjour parisien .

  • Avatar Yann.E
    5 / 5
    Le 02/10/2020 à 17:17

    La plus chouette épicerie gourmande de Paris. On y trouve absolument toutes les matières premières et ingrédients nécessaires aux cuisiniers et pâtissiers, qu'ils soient professionnels ou amateurs. C'est aussi une très bonne source pour dénicher des cadeaux gourmands pour vos amis. Ce lieu commence à être assez connus des touristes étrangers et figure également dans plusieurs guides touristiques. Il faut donc parfois s'armer de patience et c'est encore plus vraie au moment des fêtes de fin d'année et des fêtes de Pâques car la boutique est très exigue et remplie de marchandise :-) .

  • Avatar mando.u
    1 / 5
    Le 14/09/2020 à 19:16

    j'ai acheté un flacon de vanille Madagascar présenté par les vendeurs comme faisant 25g , en fait il y a à peine 18g soit 30% de moins qu'annoncé. Les gousses sont petites, un peu sèches et il y a à peine 1/2 gramme de graines par gousse .... normalement c'est 1.2g à 1.5g pour les plus belles c'est la deuxieme fois que je rencontre un probleme . Ras le bol ! je suis bien évidemment revenu signaler le probleme au vendeur present au comptoir à gauche en rentrant mais il n'a pas semblé du tout concerné par ma requête (pour etre politiquement correct). Vous devriez indiquez le poids plutôt que le nombre de gousses parce qu’à 15,xx euros le tube la qualité du produit acheté est trop variable. On peut devoir se retrouver à utiliser 3 gousses là ou une aurait suffit sur un autre lot. Vendre au meme prix 18g ou 28g n'est pas tres correct/transparent vis à vis de la clientèle. Parfois les gousses font 16cm d'autres fois 19cm... D'autant qu'il semblerait que vous ayez plusieurs sources d'approvisionnements avec des qualités assez disparates. Quand vous achetez à vos fournisseurs, c'est au poids que vous le faites pas à la gousse. Il serait donc normal ama que vous adoptiez le meme procédé pour vos clients dès lors qu'il s'agit d'un tube comprenant plusieurs unités.

  • Avatar Ya...
    5 / 5
    Le 27/06/2020 à 16:36

    Une épicerie qui ne paie pas de mine à première vue. Une fois la porte d'entrée passée, c'est la caverne d'ali baba pour tous les pâtissiers amateurs. Beaucoup de produits comestibles. Et les prix défient toute concurrence. Au top

  • Avatar Sheherazade.6
    5 / 5
    Le 10/06/2020 à 11:20

    Je me suis rendue dans cette boutique pour la première fois le 6 juin, et j'ai pu trouver tout ce que je voulais à part la pâte d'amande colorée (mais on peut colorer de la pâte d'amande blanche dispo en magasin donc ce n'était pas un problème). Très bon accueil et on y trouve vraiment de tout à des prix abordables en gros. On peut demander des conseils également ce qui est top. J'ai pu réussir mon tout premier fraisier avec la pâte de pistache que j'avais incorporé dans ma crème mousseline. J'ai trouvé des pépites même en épices en gros et la poudre de vanille est exceptionnelle. Mon coup de coeur de cette année en cuisine et en pâtisserie qui m'a été recommandé par Bovida qui d'ailleurs est top aussi et n'est pas très loin.

  • Avatar Jen.i
    5 / 5
    Le 15/03/2020 à 15:25

    Comme son nom l'indique : il a de tout pour pâtisser avec de bons produits ! Perso, j'ai toujours eu un bon contact avec le directeur et ses collaborateurs. Ils sont de bons conseils. Mention spéciale à leur vanille en gousse et le prix du chocolat valrhona en pistole! Dommage que vous ne faites pas la vente en ligne. Je recommande les yeux fermés

  • Avatar Nico.e
    5 / 5
    Le 10/02/2020 à 10:46

    Ma référence à Paris pour trouver des ingrédients que l'on ne trouve pas ailleurs. Le seul soucis c'est la quantité, des packaging souvent professionnels (normal ce sont des choses reservés aux professionnelles). Pour vous donner une idée : Chocolat Valrona a patisser : ~ 50€ les 3kg ... là où on trouve souvent (quand on trouve) du 22 à 25€ / 1 kg ailleurs. Une chose de sure, ils ont que des produits top.

  • Avatar Morgane.i
    1 / 5
    Le 14/12/2019 à 17:23

    Un patron absolument détestable et insultant envers ses clients (soi disant qu'il "aime le dialogue", ce qui est très étonnant quand on sait qu'il agresse ses clients). Il n'a aucun sens du service ni même de la civilité ; il est tout juste bon à empocher l'argent des autres.

  • Avatar Pierre-Yves.�
    5 / 5
    Le 08/12/2019 à 07:19

    Endroit incroyable pour trouver de tout. Je cherchais la crème de tartre pour la pâtisserie ils en avaient alors que d autres boutique ignoraient ce que c était. Pour tout ce qui concerne la pâtisserie il faut aller chez eux et pas ailleurs. Les prix sont plus qu honnêtes, comparés aux autres boutiques du coin. Un seul bémol, n y allez pas un samedi, je répète n y allez pas un samedi vous risquez de vous faire piéger dans la boutique assez exiguë. Ils ont vraiment de tout chez g. Detou

  • Avatar Jean.I
    1 / 5
    Le 23/11/2019 à 08:37

    Rarement vu un accueil aussi detestable, 2 clients dans la boutique et ils sont débordé, bien évidemment pas de bonjour on a l'air de les déranger, pourtant arrivé sur place à 9 h. Personnel incompétent ne maîtrise pas et n'ont aucune connaissances des produits. "je ne sais pas " Ou " je suis nouvelle" Était la réponse à toutes mes questions pourtant basiques concernant leurs produits et tout ça sous l'oeil avisé de leur responsable pas très impliqué voir saoulé par son travail et les clients qui viennent dépenser leur argent chez lui. Je pense que ce Monsieur devrait songer à trouver une reconversion professionnelle.

  • Avatar Sofy.
    5 / 5
    Le 22/11/2019 à 09:43

    On trouve tout!!! Personnels chaleureux, attentionnés et serviables. Je trouve dans cette boutique des choses que l'on ne trouve pas à en region parisienne comme les sucres du nord, type vergeoise ou candi. C'est parfait. Et le chocolat est le même que les professionnels à des prix abordables.

  • Avatar Soufiene.h
    5 / 5
    Le 12/11/2019 à 14:04

    Excellente épicerie. Très large choix. Très bon rapport qualité prix. Personnel souriant, accueillant et serviable. Je recommande fortement.

  • Avatar Severine.r
    5 / 5
    Le 30/09/2019 à 16:55

    Très bon grossiste très serviable et aimable . Je viens chercher ma came depuis des années pour faire les chocolats de noël dans ma famille. C'était le grossiste de mon grand-père avant moi quand il avait sa boulangerie.

  • Avatar Mirouf.i
    5 / 5
    Le 24/08/2019 à 11:04

    Un lieu incontournable de Paris pour les apprentis pâtissier et cuisiniers. On y trouve des produits de qualité et se que l'on ne trouve pas ailleurs. N'hésitez pas à poser vos questions aux personnels, des pros qui sont là pour vous orienter ou conseiller.

  • Avatar Marie.
    5 / 5
    Le 10/04/2019 à 11:26

    Très bonne enseigne qui propose à prix souvent attractif un large éventail de produits aussi bien pour la cuisine que pour la pâtisserie. En ce moment, les oeufs et poules de Pâques font les délices des grands mères qui en font provision pour les petits enfants.

  • Avatar M..
    5 / 5
    Le 21/03/2019 à 19:08

    J'ai pu trouver les colorants alimentaires pour mes macarons et aussi la pâte à pistache introuvable dans Paris, j'étais vraiment ravie ! Les prix au kilos des amandes sont également très bien ! j'y retournerai

  • Avatar Agnès.x
    5 / 5
    Le 12/03/2019 à 17:31

    J'aime beaucoup y aller. On y trouve des produits introuvables ailleurs et de très bonne qualité. Les prix sont toujours très intéressants. Par contre, ce sont souvent des grosses quantités. Je ne consomme pas 1kg de poudre d'amande toutes les semaines. Je recommande particulièrement leur extrait de vanille.

  • Avatar Jean-Claude.O
    4 / 5
    Le 07/03/2019 à 18:29

    Accueil sympathique et vendeurs de bon conseil. Produits chers mais de qualité pour qui aime patisser.

  • Avatar Xavier.E
    5 / 5
    Le 28/02/2019 à 20:22

    Une vraie caverne d'alibaba pour la cuisine, la pâtisserie... On trouve de très bon produits à des tarifs plutôt corrects. Les quantités sont souvent importantes mais ça vaut le coup. Ne passez pas à côté de la pâte feuilletée en plaque elle est vraiment bonne et se conserve très bien congelée.

  • Avatar Thomas.g
    5 / 5
    Le 19/02/2019 à 06:47

    Le paradis des pâtissiers et cuisiniers en herbe !On y trouve tous les ingrédients de pâtisserie professionnels ainsi qu'une large collection d'épices à prix de gros rassemblés dans une petite boutique. Petit bémol : pas de produits bio

  • Avatar Catherine.e
    4 / 5
    Le 10/12/2018 à 13:13

    Si vous aimez cuisiner ou pâtissier G; DETOU sera VOTRE ADRESSE pour trouver tous les ingrédients nécessaires ! Le seul hic, c'est que parfois, les produits sont un peu chers ou conditionnés seulement en 1kg minimum ! Mais ! ..... c'est vraiment une très très bonne adresse !

  • Avatar Capuchouine.
    5 / 5
    Le 07/12/2018 à 22:52

    Une vraie caverne d’Ali Baba que ces deux boutiques côté à côte! On adore y aller sans but réel, juste pour se balader dans les rayons étroits remplis de gourmandises (épices, confiseries artisanales, noix en tout genre, chocolat, conserves, etc.) et se laisser tenter. On ne repart jamais les mains vides, tout étant par ailleurs vendu à des prix très intéressants.

  • Avatar Quentin.e
    5 / 5
    Le 04/12/2018 à 14:54

    Awesome place, they have everything at a very good price! Awesome mustard, dry fruits, sweets, baking ingredients in a chaotic but friendly setting. I found lecithin as well. Superbe magasin avec beaucoup se produitd très bien choisis ! C'est un peu le fouillis aux heures de pointe mais très familiale. J'y ai trouvé de la lécithine.

  • Avatar Marie.l
    3 / 5
    Le 15/09/2018 à 19:55

    Le choix est fantastique cependant il ne faut pas avoir peur d'ouvrir son porte monnaie même si ce n'est pas onéreux non plus.D'excellents produits et des vendeurs à l'écoute, ultra serviables et souriants ! Je reviendrais, MERCI BEAUCOUP !!!

  • Avatar Helene.
    4 / 5
    Le 19/07/2018 à 11:16

    Choix incroyable ! Bon accueil. Produits de qualité, notamment bon choix de crème de marrons d'Aubenas et produits du sud de la France. Prix corrects sur la pâtisserie, je les trouve en revanche élevés pour tout ce qui est salé.

  • Avatar Cécile.o
    5 / 5
    Le 09/05/2018 à 10:06

    Chez G. Detou on y trouve tous les matières premières nécessaires pour faire de la pâtisserie ! Très bon rapport qualité / prix. Les prix défient même toute concurrence ! Dommage que la boutique soit un peu petite.

  • Avatar Ophélie.e
    5 / 5
    Le 04/02/2018 à 09:23

    C'est simple ils ont vraiment de tout ! On vient régulièrement pour : - la pâte feuilletée - le foie gras - le chocolat - les gousses de vanille Ainsi que pour tous les ingrédients de pâtisserie : noisettes, pralines, sucre perlé, ... Je recommande la bombe de graisse, tellement pratique à vaporiser sur ma plaque avant d'aller au four !!!

  • Avatar Eve.
    5 / 5
    Le 21/10/2017 à 23:07

    Très beau choix de produits pour la cuisine. Les vendeurs sont aimables et de bon conseil. Pleins d'idées pour des cadeaux gormands. Prévoir un grand cabas car on est toujours tenté de prendre plus que prévu !

  • Avatar Jérôme.
    5 / 5
    Le 04/10/2017 à 07:29

    Une mine d'or, tout le monde le sait. Les vendeurs sont très sympa même quand le magasin est bondé, ce qui est quasiment tout le temps le cas.

  • Avatar Aurélie.
    5 / 5
    Le 20/07/2017 à 15:31

    J'y vais pour acheté des fruits secs et à coque. Le choix y est vaste a des prix justes. Les vendeurs sont de bons conseils. Y aller en dehors des heures de pointe c'est tout petit et donc rapidement bondé. Il faut connaître le système : après avoir fait son choix aller à droite où un vendeur va comptabiliser les achats en vous remettant un ticket. Pendant que vous allez a la caisse il va vous mettre le tout dans un sachet :)

  • Avatar georges.A
    4 / 5
    Le 21/03/2017 à 23:51

    L'endroit, bien que très petit, est une mine d'or pour ceux qui recherchent de quoi faire de la pâtisserie ou autres desserts élaborés. Comme son nom l'indique, on y trouve de tout, en format de gros ou demi gros à des prix très compétitifs. Par contre, dans la mesure du possible, éviter le samedi car c'est tellement bondé parfois qu'on a du mal à y circuler.

  • Avatar William.b
    3 / 5
    Le 07/06/2016 à 19:23

    Ils ont tout ce dont un pâtissier rêve pour cuisiner avec des produits professionnels et de qualité et les prix sont très intéressants. Attention cependant à l'accueil très froid et pas franchement agréable. À plusieurs reprises en demandant des renseignements (novice) je me suis fait reprendre voire presque reproché mes erreurs avec un ton franchement désagréable (quoique le conseil était bon, mais dit avec un sourire c'est toujours plus sympathique :).

  • Avatar Helene.a
    5 / 5
    Le 15/11/2015 à 18:20

    Adresse magique pour tous les cuisiniers, pâtissiers ou simplement les gourmands !!! On y trouve tout ce qu'on a du mal à trouver ailleurs dans une aussi bonne qualité. Un seul regret, il ne vendent pas beaucoup d'épices, notamment en vrac.

  • Avatar Elo.
    5 / 5
    Le 15/08/2014 à 12:04

    C'est la référence pour tous les pâtissiers amateurs ! Comme son nom l'indique on y trouve tout ce qu'il nous faut pour réaliser les plus beaux desserts. La boutique est étroite et il y a souvent la queue mais c'est un temple de la gourmandise !

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