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Vom Fass, une boutique gastronomique spécialisée du Centre Ville Périgueux, est absolument merveilleuse. Ils fournissent aux cuisines des chefs professionnels, des gourmets et des cuisiniers amateurs les meilleures huiles d'olive, vinaigres et épices de l'UE. Le magasin propose également des toasts sélectionnés, des sels gastronomiques régionaux, des piments spéciaux, de la pâte, des rillettes, des moutardes, des confitures et d'autres spécialités.
Tout le mur de gauche présente des cruches en argile élégantes contenant une sélection impressionnante d'huiles d'olive et de vinaigres extra vierges, de l'utilisation quotidienne à la variété de "condiments" haut de gamme. (Beaucoup de régions, de saveurs et d'utilisations différentes au choix).
Le mur de droite contient des fûts en bois remplis de nombreux types d'esprits à choisir. Que ce soit Armagnac, Cognac, Vin, Liqueurs diverses, Scotch,...etc.
Vom Fass sélectionne soigneusement ses produits, pour assurer une qualité supérieure. Aussi, ils incitent les clients à goûter et à comparer les différences que chaque région propose. *** Alors ESSAYEZ avant d'ACHETER ***
Philippe, le propriétaire très sympathique, guide patiemment et avec entrain, répond aux questions et fait des suggestions en fonction de vos besoins et de vos goûts spécifiques.
Je suis un grand fan et souvent client... mes placards de cuisine le prouveront.
Une Sélection "Best of Périgueux" Vive le 24 !
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