Épicerie Olivier Jay

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  Adresse :
• Le Bourg
18260 Barlieu

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Horaire d'ouverture :

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  On y fait toutes sortes de légumes, on y test de nouvelles variétés, y a des belles expérimentations qui m’ont moi-même donnés envies de tester. Depuis peu quelques arbres fruitiers vont venir composer un beau verger. La majorité des légumes sont vendues sur 4 marchés locaux et le reste est destinés à alimenter la cuisine des restaurants Robert et Martin à Paris ! Bien sûr, tout y est bio, l’aubaine étant d’avoir une terre proche de la Loire et donc bien riche d’ancien limons....